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第269章 解决难题(3 / 6)



牛肉片加入时间也是非常讲究的,虽然彭白选择的是牛排肉当中最嫩的牛肉,但是和制作牛排一样,加热的时间太长,牛肉就会变得僵硬难以咬开,时间太短则夹生,吃起来韧劲太强。加上高压锅当中粥地高温,一般来说两分钟就是需要加热的时间。

"好了,上粥。"彭白看着粥已经差不多了,大声的说道。

几个精制的粥碗放在了彭白的面前,彭白用大汤勺舀起粥,然后按照一碗粥当中两片牛肉的比例倒入。再在每碗粥地中间放上一枚红色经过浸泡的红枣,及第状元粥就这样完成了。

看着肖仁和其他几位部门经理吃的连声赞叹,彭白知道,这个肖仁这次的阴谋又失败了,不过可不能就这么简单的结束,不给他一些教训,没准还有第二次、第三次……

"肖经理,味道怎么样?"彭白笑着问道,就看肖仁的吃像和身份完全不符合。彭白也知道这个肖仁吃的非常爽。

"嗯!这些菜的味道都一般,这个粥还算可以吧!"肖仁装作一副美食家的样子回答道。

"哦!那么请买单吧!"彭白笑着从服务员地手中取过了菜单价目表说道。

"嗯!行,我肖仁说话也是说一不二的,孙大厨师,以后咱们就是朋友了,不是什么上下级的关系了。"肖仁点点头接过了菜单价目表对孙晶说道。

孙晶鄙夷的看着肖仁,这种人,就算是倒贴。自己也不愿意认他当什么朋友,因为那简直就是对自己的侮辱。

"什么,五千七百块?什么菜这么贵?"肖仁并没有看到孙晶的表情,因为他的注意力很快就被手中的菜单价目表吸引了,当肖仁看到菜单最后地一排数字,吃惊的叫了起来。

彭白微笑着说道:"其他七道菜价格都是在六十块左右的中档菜,不值几下钱,我和我孙师兄商量了一下,其他的七道菜和酒水我们算是送给肖经理的,算是交个朋友。但是肖经理叫的这三道菜和一道粥品,就不是那么简单了,不知道肖经理是从哪里知道这三菜一粥的?这可是古代大内禁宫之中的顶级菜品,都是古代皇帝吃的,选择的材料,加入地辅助材料,还有其中使用的药材都是极品当中的极品。就这个看似非常简单的粥来说吧!这个及第状元粥只有新科状元才有资格喝,里面使用的糯米是经过了千挑万选,从数万粒糯米中选择色泽光亮,仿佛珍珠光泽一般,大小形状还要完全相同的,小米也必须是东部地区地东北小米,要选择一穗最尖端地。

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