莫莫将洗干净的香菇放在一边，自己去一旁擦身子去了，而虞晓味也开始做第二条鱼。
第二条鱼，虞晓味选了一条草鱼，这个准备用来做水煮鱼。
水煮鱼做的要好吃的关键，除了鱼要鲜活之外，配料也很重要，只有辣椒和麻椒相结合，在手法的配合下，才能让鱼肉一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻，而且吃在嘴里不仅香气扑鼻，而且麻辣的口感也十分满足味蕾的刺激。
虞晓味之前就准备了不少准备做水煮鱼的料，毕竟这道菜又好吃又下饭，还能去寒气。
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莫莫将洗干净的香菇放在一边，自己去一旁擦身子去了，而虞晓味也开始做第二条鱼。
第二条鱼，虞晓味选了一条草鱼，这个准备用来做水煮鱼。
水煮鱼做的要好吃的关键，除了鱼要鲜活之外，配料也很重要，只有辣椒和麻椒相结合，在手法的配合下，才能让鱼肉一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻，而且吃在嘴里不仅香气扑鼻，而且麻辣的口感也十分满足味蕾的刺激。
虞晓味之前就准备了不少准备做水煮鱼的料，毕竟这道菜又好吃又下饭，还能去寒气。
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