如米其林三星级餐厅吗？
不一定！
“你们怎么看呢？”汤姆斯又看向评审团队的其他人。
评审团的五名歪果仁依次发表了自己的看法，五个歪果仁反而宽容一些，其中三个选择三星评级，两个选择二星评级。
“钱组长，你考虑好如何评价小静斋了吗？”汤姆斯看向钱木松。
钱木松点头，直接开始评价，“我和蔡鹏的看法大同小异。烹饪方面三星级，预约方面零分评价，但环境和服务方面，我只给两星级。”
“理由呢？”汤姆斯反问。
“虽然小静斋的用餐环境很不错，但终究面积小了一点，有一些窄仄的压抑。所以，这一点我降低了一个星级评价。”钱木松说出自己的理由。
这一点没有错！
小静斋整体造型就是比较狭长，虽然通过古色古香的园林设计，造成了曲径通幽的一步一景，但实际上也有窄仄的感觉。
“至于服务方面，虽然他们的细节做得很好，但在我眼中还不够好。比如说微笑服务方面，他们就做得比较差。或许是小静斋供不应求的原因，小静斋的服务人员没有那种发自内心微笑的服务，全部都是公式化的微笑。”钱木松又说出第二个理由。
这一点也确实如此。
小静斋目前有四个服务人员，董平晋升为店长，在微笑服务方面，无论是董平，还是四名服务人员，均做得不是特别到位。
如同钱木松说的一样，虽然有微笑服务，但微笑得太公式化，没有发自内心的微笑。
汤姆斯听了钱木松的评价，他感叹道，“钱组长，有些时候，我会有一种错觉。”
钱木松疑惑的看向汤姆斯，等待着汤姆斯继续。
“大家都知道我是美利坚人，钱组长是夏国人。但有些时候，我会产生一种错觉，我才是夏国人，钱组长才是美利坚人。”汤姆斯说完之后，补充道，“我没有其他意思，我只是说对美食的态度问题。”
汤姆斯追加的说明，“在夏国，我发现很多消费者对美食的追求非常忠诚。他们会忽略用餐环境，也会忽略服务态度，专注于美食的味道。”
钱木松点头，他也不得不承认，汤姆斯说得没错。
在夏国，只要味道足够好，哪怕是路边摊，但也有开着豪车的顾客上门，他们不在乎用餐环境，仅仅只在乎味道好不好。
“我们米其林星级餐厅指南，最近两年一直被诟病水准下降，其实最核心的