“还可以。”顾楷文先肯定了这一家店铺,随后疑惑道,“单设计,这家店准备转让吗?”
单佳怡笑着点头,“是的。说起来我给你介绍这里,其实有一定的私心。”
“什么情况?”顾楷文一边观察黑玫瑰蛋糕店的客流量,一边留心着单佳怡的说辞。
单佳怡解释起来,“这一家店是我朋友开的,她从大不列颠留学回来之后,参考了那边的情况,雄心勃勃的开设了这一家高端蛋糕店。结果现在的情况有一点点糟糕。”
“你朋友愿意转让?”顾楷文询问。
从大不列颠留学回来,便可以在外滩开设一家高端蛋糕店,而且店铺的面积还不小,这说明家里有矿的节奏。
如此情况下,对方愿意转让门店吗?
单佳怡点头肯定,“她应该愿意的。算了,我说不清楚,你亲自和她谈吧!”
“好!”顾楷文答应下来。
他和单佳怡在门流了接近三分钟,但这三分钟时间内,居然没有任何一个人进入黑玫瑰蛋糕店,黑玫瑰蛋糕店内部也没有顾客。
由此可见,这一家蛋糕店确实陷入了困境。
单佳怡走在前面,她带着顾楷文走进黑玫瑰蛋糕店,一名女性蛋糕店员招呼道,“欢迎光临黑玫瑰。”
“我找一下你们老板。”单佳怡回应。
那名女性蛋糕店员迟疑了一下,反问道,“请问您是?”
顾楷文疑惑的瞥了一眼单佳怡,她不是说这一家店的老板是她朋友吗?
那为什么店员都不认识她?
从进门开始,顾楷文便快速观察着黑玫瑰蛋糕店的内部情况,包括内部布局,产品款式与价格,还有店员的数量等等。
这一家店的内部布局与思青苑的理念冲突了,它内部的堂食区域,采用了劝退型的座椅,目的自然是希望顾客快点离开。
产品的款式也非常多,从最简单的原味小面包和菠萝包,横跨到芒果班戟,巧克力慕斯,甚至是复杂的三明治。
虽然思青苑的产品款式比较少,但每一款都是经典。
‘价格果然不便宜!’顾楷文打量着价格标签,类似普通蛋糕店一块钱一个的菠萝包,这一家店要八块钱。
巧克力慕斯的价格,更是达到了68元的高度,超过了星巴克咖啡,或者是其他同类型茶餐厅的慕斯价格。
至于烟熏鸡三明治的价格,更是达到了98元的高度!
只不