的昂贵。毕竟,超市的鲶鱼价格,也就十来块浮动。
然而,顾楷文却摇头道,“抱歉,抱歉,我操作失误了,土鲶鱼已经被预定。”
“呃”黄兵有点无奈道,“顾老板,通融一下,我很喜欢吃鲶鱼。”
顾楷文依旧摇头,“非常抱歉。要不然,你们下次再来?”
黄兵有一种无语的感觉,还有往外赶客人的老板?
“顾老板,我也想预定鲶鱼,怎么个操作?”黄兵退而求其次的说道。
“这个”顾楷文为难道,“本店暂时没有提供预定服务。”
“啊?”黄兵有一种‘日了狗’的感觉。
既然小静斋不提供预定服务,但土鲶鱼又被预定了?
顾楷文明白黄兵的疑惑,他追加解释道,“这一条土鲶鱼,我打算招待我的朋友。所以嘛,你懂的。”
面对这样的情况,黄兵还能说什么?
黄兵很想说:老板,友呼?
“那搞一条花鲢吧!我们要10斤的那一条。”黄兵做出选择道。
顾楷文点点头,“行!对了,你们可以看看菜品的组合,比如说椒盐鱼肋和糖醋鱼肋,太安鱼脊骨和红烧鱼脊骨,酸菜鱼片和水煮鱼片,以及凉拌鱼头和剁椒鱼头,鱼尾豆腐汤和清蒸鱼尾等等,你们可以按照自己的口味,自由组合之后,发送到微信运营号上面。”
“好的,稍等一下。”黄兵回应后,便和朋友讨论起来。
“对了,你们要不要去后厨看着称鱼和杀鱼?”顾楷文追问道。
黄兵直接摇头,“不用,我相信你们。”
顾楷文点点头,随后走向后厨,准备通知董师傅杀鱼和预先处理。
大约三分钟后,顾楷文收到了黄兵发送的微信,他们选择一鱼五吃,包括水煮鱼片,椒盐鱼脊骨,糖醋鱼肋,剁椒鱼头,以及鱼尾豆腐汤。
鱼脊骨和鱼肋都可以制作糖醋味、椒盐味,以及太安味和红烧等等,各有各的风味。
顾楷文将黄兵的点餐信息告诉给董师傅,便听见前院又传来呼喊声,他快速走到前院,发现果然是又来了客人。
这一次是一对中年夫妇,带着一个半大小子,应该是父母与儿子的组合。
“你们好,欢迎光临小静斋。”顾楷文先表示欢迎,随后指着菜单道,“请先看看菜单,如果想点餐,扫描一下桌子上的微信二维码,或者是直接叫我。”
中年汉子用普通话回应道,“好的。”