菜。
辣白菜是林荷前段时间做的，天气比较冷的时候，林荷看到自己家里的地窖里放了不少的白菜，想起来做辣白菜，做辣白菜的工序并不复杂，加上需要的大部分佐料这个时候都是有的，像需要的韭菜，盐，砂糖，辣椒面等都是有的。
这个时候的辣椒是一个个干辣椒的。林荷把辣椒晒干了，自己用那种小磨給磨成了辣椒面。
看到这些东西都有，林荷自己试着先做了些出来，做出来之后，家里人都说好吃，虽然有些辣，但是很开胃。林荷看大家都喜欢吃，然后买了个坛子装着，自己家里人想吃的时候都能吃。
中午黄氏做好了饭，可是林二牛还没有回来，便把饭和菜都放在锅子里温着，想着二牛应该这个时候也快回来了，等二牛回来一起吃饭。
等了好一会儿，才看到二牛急匆匆的回来，原来二牛看上午有时间，就顺便和族长去官府把地契給办好了，因为河岸田那边一共只剩下三亩多的样子，族长看二牛说要买两亩，便说便宜些，四两一亩，剩下的算作三亩整的，让他一起买了去。
要不剩下的一点点，也不好办，二牛看着价格只是多了二两，但是却多了一亩多地，便干脆都买了下来，以后家里也能多点地用。
这地买好了，下午二牛便打算去镇上请泥瓦匠回来，一起把盖房子的地給划出来，看那边的是要开出来还是要填上，盖房子和开池塘不太一样，盖房子打地基的事情二牛也不全懂，要请泥瓦匠他们来才知道的。
林荷跟二牛说了自己的想法，看地虽然是有这么多，但暂时的就盖一个小院子，里面有几间房子就够了，盖房子的材料林荷也不打算用顶好的，用稍微次一些的就好了，但是林荷觉得次一些的在这个时候来说已经算是很好的。
林荷觉得那种土砖房子还是不行的，不太牢固，就用比土砖好的，但是比青砖又差一点的，红砖，也是用窑烧过的，不过块头没有青砖那么大，表面也不像青砖那样光滑，当然价格也是比青砖要便宜很多，但是这种砖其实用来盖房子已经很不错了。
房顶盖瓦，地面就不用青石板了，就用泥沙石灰抹一层就行了。二牛听了林荷的想法，他开始是有些不同意的，他原本就是打算盖几间简单的房子，让红云两口子能够暂时住就行了，而且花费也不多，以后这个房子想不要的时候随时可以不要。
不过林荷心里的想法是比较长远的，她觉得自己家里以后有钱的时候还是会多买些田种的，这个时代有田是最实际的东西，而且