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一百八十九章 品美酒(2 / 4)

老四你这里还有自酿葡萄酒?”这下子大家伙就更加惊讶了,毕竟对于很多人来说,葡萄酒酿造和他们的生活距离相当远。

“嗯,在养殖场的旁边有一个葡萄园,不过你们刚才光顾着打猎了,没有过去看一眼。”岑佳华点点头说道:“不过今年是第一年收获,产量还很低。”

“老四,这么大的库房得投入多大啊?”刘立志进入洞**之后,一直在盘算着这个问题。

“还好,我运气不错,这原本就是一个天然的洞**,稍微改造一下就搞定了。”一提起这个,岑佳华就是满脸的高兴,毕竟这个陈酿库可以说是老天赐给的。

“佳华,我闻闻看这些葡萄汁的味道?”郑霞在橡木桶旁边转悠了一会,转头向岑佳华征求意见道。

“能得到班长您这样的行家点评,我是求之不得呢。”岑佳华作出请的手势非常高兴地说道。

岑佳华知道郑霞这样出身以其现在的身份,接触的葡萄酒肯定不少i不定人家甚至还去过一些酒庄参观游玩呢。有一个识货的人帮忙看一看,对于后续的工作也是有好处的。毕竟自己和李鸿两个人基本上都是局中人,看待问题反而没有那么客观。

不待岑佳华帮忙,郑霞已经熟门熟路地把橡木桶上面的木塞子给取下了,看来还真的见过这玩意。只见她用手一扇一扇的小孔上方的空气排掉,然后就能闻到一股淡淡的就像冒了出来。

郑霞因为是在外资银行工作的关系常跑国外,西方酒会上接触了不少的葡萄酒。虽说不能称作专家是对于葡萄酒的鉴别,她还是略知一二的。甚至于她还真的是到过法国波尔多的手工葡萄酒庄园在人家的酒窖里面品尝过顶级的葡萄酒。

郑霞知道,葡萄酒的鉴别主要要从色香味去辨别,虽说这些葡萄酒都在橡木桶里面,但是光闻味道,郑霞自信还是能品出了大概来。

看到郑霞有模有样地在闻味道,其他的人也是跟着上前去了,把她团团地围在中间。

看到大家兴致高涨的样子,岑佳

好一点表示都没有,毕竟大家来一次都不容易嘛。

他拉开隔间里面暗藏的一个小格子,从里面取出七个玻璃杯,然后把那一小桶用来添酒的葡萄酒往杯子里面倒进去。这些杯子都是早就准备好了的,在密闭的格子里面,它们保持得很干净。

这一小桶的葡萄酒是用来给大桶里面添酒的,现在还剩下半桶,倒是可以提前喝喝。虽说陈酿的时限不够,品质上难免略有不足,但是不就是那个感觉

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