遍野地开放，近观时美丽，远看时壮观。所以大家都喜欢。
其实，很多人只知道黄花菜的观赏价值，却不知道这种植物还有药用价值跟实用价值。因而，楚家强才会放心种植那么多。他心想，开花的时候让大家观赏。收获一个心情。又或者，可以摘花蕾晒干卖钱。
其中有一位植物专家是农业大学的孙教授，他似乎很理解农民的心情，笑着给二叔等人一个定心丸说道：“不用担心，无忧草既可以观赏，也可以卖钱。很经济的一种作物。”
老村长眉头一皱，问道：“不是黄花菜吗？无忧草？没听过。”
楚家强又给他们解释一番，黄花菜古称“忘忧草”、“萱草”，又因其花蕾形似金针状，又名“金针菜”。,
这些名字的得来，其实是有典故的。
相传秦末农民起义领袖陈胜起义前，因家境贫寒，又身患疾病，全身浮肿，可谓贫困交加，饥寒交迫，以致常以乞食度日。曾遇一黄姓好心老妇煮些萱草送给他吃，一段时间后，陈胜的全身浮肿慢慢消退，疾病痊愈，身体也强壮起来。
后来他与吴广组织农民起义，成为历史上首开先河的农民领袖。陈为感谢黄妇女之恩而，请她常住在家里，并把萱草称为忘忧草。
当陈胜、吴广率领农民起义军攻下陈州建都称王时，士兵们在兵荒马乱中，把生机盎然的黄花菜践踏成不成样子，当地有个名叫金针的姑娘，看到这种情形十分痛惜，于是就对其精心管理栽培，结果这些黄花菜死而复活。棵棵长的亭亭玉立，开满迷人的鲜花。人们为纪念金针姑娘，便将黄花菜起名金针菜。
此外，还有另一个传说。
相传三国的时候，华佗给曹操治病，在宿迁临行时，撒下大根金针，随后便长出许多开黄花的植物，当地百姓每遇到大疾小病，常用它的叶子煎汤，饮之即愈。为纪念神医，人们称这种植物为金针菜。又因其开黄色花，也叫黄花菜。其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑如木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。
“黄花菜在它花蕾将要开放的时候，可以摘下来，晒干，可以卖十五块一斤左右。因为晒干之后保质期比较长，你就是在家里放一年半载，也不会变质，所以不用担心它们因为滞销而卖不出去。”孙教授又说道。
听到专家都这样说了，二叔等人也就将心理的担忧散去。
楚家强又将金钱龟召唤出来，跟大家见见面。这金钱龟不仅壳厚，脸皮更是天下无