历时三个月，李宽终于可以歇歇，要知道这段时间他也是寻思着该从何入手。‘天下楼’的生意有了起色，王氏父子的飘香油坊自然功不可没，酒楼的所有用油全都是飘香油坊提供。
众人想打探内情，唯一可以泄露的事情便是他们酒馆的油是出自飘香油坊。于是乎，各大酒馆的东家或掌柜纷纷在江陵城寻找飘香油坊所在，王氏父子一直忙碌着四五个月的始终没有一单生意，这可愁坏了王老汉，彻夜难眠，甚至于担心会亏本。
李宽劝解之下让他放手去做，不论现在有没有生意，只要有油绝对不愁生意不上门。王氏父子怀着忐忑的心情兢兢业业的榨油，在‘天下楼’名声渐响下，带动了飘香油坊的生意。
果然，其它的酒馆的东家纷纷改变策略，从王氏父子那里购买油。至于价格的事宜，王氏父子并不清楚，又去请教李宽制定价格，李宽将价格定下以后，王氏父子傻眼了，这价格高于普通油坊的一倍有余，就算是江陵城最好的油坊价格也没法比。
放眼整个江陵城，乃至荆州都没有比飘香油坊的油更贵的油坊，王氏父子心里打鼓怀着不安的心情定下价格后，依然有很多酒馆的东家前来购买，这才让他们父子俩的疑虑打消。
李宽之所以将飘香油坊泄露出去，也是为了增加油坊的知名度，增加多方面的收益。如果仅仅是酒馆赚的盆满钵满，油坊又在亏欠状态，这样又有什么意义？
‘天下楼’的油全都是免费提供，账目却记得清清楚楚，这是王老汉为了给李宽一个交代。不仅王老汉这边记账，就连归掌柜也会记账，两人每个月又暗中一起当着李宽的面报账。
因为他们的东家都是李宽，前期都艰难，这才没有付钱买油，待生意进入正轨必会同样的需要付钱才能买油。既然油坊开了，李宽自然是想它越做越好，最好是能与官府做生意，也可以借此机会多打探消息。
除此之外，李宽严格下令不允许泄露任何事情，尤其是涉及他身份的事情。目前知道他身份仅限于王氏父子、归掌柜三人，其他人一概不知。当然还有榨油的方法与来源，酒馆的菜谱与烈酒制作工艺等都不允许泄露半分，违者直接杀之。
酒坊也在李宽暗中计划下开设起来，不过酒坊中的酒只提供‘天下楼’，其他人想喝到高浓度的酒就必须前往‘天下楼’消费，另外酒坊中的酒也会秘密被运送至都督府。
酒楼的生意有了好转，不过都是在一楼，这样的程度远远没有达到李宽心中预想的目标。于是乎，李宽