伸出手指指了指自己面前的两盘凉菜,李氏颇为好奇的问道。
其中一盘是一种白色的物事,看起来软软的,嫩嫩的,整个一块四四方方的放在盘子中央。而在它的上面,撒着一些东西,仔细看的话似乎是盐粒、葱花,以及一种黑乎乎的碎末。
至于说另外一盘,看起来有点眼熟,好像是煮熟的鸡蛋被切成了几瓣的样子,只不过眼色却黑乎乎的,上面还有一些很奇怪的纹理。
看起来有点恶心,李氏根本就不敢动筷子。
对此房奉珠早有准备,微微一笑道:“回姐姐的话,这个就是豆腐……”
“豆腐?这是豆腐?”
听了她的话之后,好几个人同时惊呼了起来。
豆腐这玩意儿其实算不上什么稀罕物,尤其是在李元嘉的有意宣传之下,韩王豆腐的做法几年前就已经流出去了,长安城中如今更是已经出现了以此为生的手艺人。只不过和大家印象中的豆腐相比,眼前的这一盘也太……嫩了点吧?
“呵呵,这就是豆腐啊!”
眨了眨眼睛,房奉珠笑眯眯的解释道:“不过这是我家新做出来的,比一般的豆腐软嫩许多……不需要炒炖,直接吃即可!”
“哇,还可以这样?”
“看起来好像很不错啊,就是不知道味道如何?”
……
在众人的惊叹声中,李氏一指旁边的另一盘凉菜,急声问道:“那这个呢?难道说这是用鸡蛋做的?”
“呃……正是鸡蛋!”
楞了一下,房奉珠失笑道:“不过是用特殊方法腌制的鸡蛋,而且……味道略有些古怪,大家可以先尝尝味道。”
说到这里的时候,房奉珠下意识的舔了舔自己的嘴唇。
其实最开始她并没有打算把松花蛋拿出来,因为这玩意儿做出来之后,虽然她和大王都很喜欢吃,但是也有人畏之如虎!比如说房奉珠的贴身丫头墨画和司琪,两人就算是捏着鼻子也咽不下去,每次见了都躲得远远的!
所以眼前的这些人,房奉珠还真是没太大信心。
不过李氏夹了一筷子塞入口中之后,很快就眼前一亮,连连点头道:“不错……味道是稍微的怪了点,可是还不错啊!”
“这个嫩豆腐也是,滑溜溜的很是好吃!”
“唔……味道是有些古怪。”
……
在房奉珠的热情招呼下,每个人都尝试了一下桌上的凉菜,很快她