“何总,出事了,顾客在火锅锅底里吃出了死老鼠,现在顾客都在讨要说法,咱们该怎么处理?”高林颤声问。
电话那边的何雨晴,感觉脑袋有些眩晕。汤锅里吃出死老鼠,这对御厨驾到绝对是致命的打击!
“安抚好顾客情绪,和顾客说我们一定承担责任,我半小时内赶到。”何雨晴立刻做出了决定。
和店长结束通话,何雨晴又给徐方打了个电话。
电话接通后,徐方好奇的声音传来“喂,雨晴,找我有事?”
“徐方,出事了,山水市记岳路店,有顾客在汤锅里吃出了一只死老鼠,我还没赶到店铺,目前还不清楚老鼠是怎么出现的。不过店铺内,顾客的情绪都很激
愤,咱们现在怎么办?”何雨晴急切的声音传来。七·八·中·文
粤西,山水市!
听到这个地点,徐方的瞳孔猛地一缩。
这是付志行的地盘。
徐方不信这是巧合,具体是谁在里面捣鬼,徐方用脚指头都能猜出来。
但不管是谁的责任,顾客都是无辜的,这群人必须要安抚,不然会造成更大的损失。
想清楚后,徐方冷静说道“先别慌,去了调监控,当着所有顾客的面播放。先看后厨怎么准备的锅底,如果厨师准备锅底时有问题,那就抓捕厨师,然后给吃出老鼠的那桌予以经济赔偿,其他顾客予以免单赔偿。
如果锅底准备时没问题,那就再看顾客进食时,有没有搞小动作。如果都没有,对全店顾客进行赔偿,每人补偿一万元,并赠送体检机构的服务一次。
同时仔细查看今天锅底的制作过程,找到老鼠出现的原因。”
“每人赔偿一万,外加体检,这得三百多万的成本。”何雨晴提醒道。
“除非咱们不打算干了,不然哪怕一个亿,我们也要赔偿。我们要让顾客相信饮食绝对安全,如果出了问题我们也会勇于承担。只有这样,顾客才会继续放心来咱们店吃饭。”徐方语气很是郑重。
何雨晴心中感慨,徐老板真是做大事的人,恭敬道“明白了,有结果我第一时间跟您汇报。”
徽博上,已经有人开始了爆料——
“震惊,一直以为御厨驾到很正规,没想到今天隔壁桌在汤锅里吃出了死老鼠!大部分顾客当场吐了,实在是太恶心了,目前火锅店顾客都在等解决方案,不知道会怎么解决。”
这条徽博发出后,立刻得到了不少人的回复