肖老头的话让胖子彭白心跌进了冰窖，兴奋转眼变成了沮丧。不过过来一会，胖子彭白突然咧嘴笑了。因为他已经决定了，他就是要用这把菜刀学习食雕。这要是肖老头知道了一脸傻笑的彭白心想的是我行我素，恐怕就一句话都不会吭声了。不过即使做了决定，彭白还是继续苦练臂力。大铁锅终于能够单手端起，不过平时看来简单的动作却也只能如此，想要轻松舞起铁锅一时半还是办吧到的事。肖老头望着异常吃力的胖子彭白，心头暗笑。当年他年轻时用了足足三年时间才能轻快舞动这口专门用来练习臂力的铁锅，而胖子彭白短时间就要做到，那自然是绝不可能的事，何况端起铁锅不仅仅需要臂力，而且没有一定腕力也是绝对办不到的。彭白虽然是个胖子，可并不是个慢性子，而是一个急性子的人，并且属于那种一旦决定要做什么，就算是一头撞到墙上失败了也要一撞再撞的类型。在胖子彭白看来，大铁锅不能自如使用，不过就是因为臂力不够，于是他索性将另个角落的大铁锅拿了过来，将两口大铁锅叠在了一块。旁边的肖老头看在眼里，心头怒骂：“笨蛋白痴，难道这样就能短时间做到了吗？”不过表面上却没有说什么，似乎胖子彭白做的一切都和他没关系。两口大铁锅的重量达到了七十斤以上，这对仅仅只有十八岁的胖子彭白来说，无疑是无法举起的。即使双手端锅，不到一分钟，浑身力气便就消耗殆尽。可胖子彭白是个犟脾气，力竭了并不坐下来休息，而是抓起菜刀，顺手拿起一个圆形胡萝卜就切了。等气力恢复了又继续去举锅。如此反复了数小时后，直到累得躺在了地上连动根手指都不行才罢休。上面的循环过程，第二天彭白只能坚持一分钟。第十天时可以坚持三分钟。持之以恒下去，一个月时终于能坚持五分钟。到一个半月时竟然可以坚持十分钟，实在是个奇迹。一系列的变化，肖老头都看在眼里，惊在心头。他没想到原以为练个几天就放弃的胖子彭白，不仅坚持了下来，而且进步是如此神速。这种常人是不拥有的毅力可不一般。经过两个月的练习后，胖子彭白已经可以在较费力的情况下单手抓起两个重叠在一起的大铁锅。当他准备尝试使用单手轻松抓起一口大铁锅时，那天晚上，嘉诚厨艺学校的教导主任万胖子找上了门。