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第二百四十七章 上菜(1 / 3)

初步解决了鸭子本身和鱼肉的问题后,香菱将鸭子送进了烤炉,坐在了烤炉的边上,时刻准备着调整火势大小。

当然,是通过元素力去调节。

因为比赛持续时间比较长,所以白启云决定先做一道出来尝一尝,看看有没有哪里需要改进的地方。

不止他们,除了琉璃亭因为要雕琢萝卜雕像的缘故,剩下的两支队伍也都打算先做一遍试试味道。

这是比赛赋予他们的权利,也是他们自己的意愿。

“啊,好无聊。”

听着身后少年那百无聊赖的声音,香菱的脸色突然阴下去了几分。

这家伙自己在那边歇着却让她干活。

少女的最像仓鼠一般以肉眼可见的速度鼓了起来,又像是被刺破了的河豚一般,迅速地瘪了下去。

“你要是闲的话不如过来帮忙看看火。”

香菱转过头,恶狠狠地瞅了一眼身后的少年。

被她的目光一刺,大咧咧的白启云将跨在板凳上的腿收了回来,正了正颜色。

“我这不是做不到嘛。”

想要掌控火势,还是得神之眼的持有者来才行。

听着白启云那略显敷衍的回答,香菱露出了嫌弃的表情。

不过算他退了一步,她也就不追究了。

撇了撇嘴,香菱又投入进了调整烤鸭温度的大事业中。

在一片歌舞升平中,两人的烤鸭也逐渐接近了完成。

看着元素视野里烤鸭的周围变得通红,白启云忍不住提醒道:

“差不多可以了。”

闻声,香菱带上手套,将烤鸭从火热的烤炉中取出,放到了一遍早就准备好的盘子上。

香气扑鼻,浓郁的油脂香气在空气中飘荡,引得两人多吸了几口。

烤鸭外皮金黄,一刀下去,酥脆的声音让白启云以为自己在切的不是鸭子,而是竹片。

因为之后端上去的时候烤鸭也不会被切,所以白启云现在也没有采用专业的片鸭手法,仅仅是随意地切了一刀。

刀锋掠过鸭皮,被烤化的脂肪糊在表皮内,留下了淡淡的一层白色。

在脂肪与鱼肉连接的地方,一抹黄白相间的肉泥牢牢地将鱼肉锁在了原地,将鸭皮与鱼肉连成了一个整体,弥补了后填充进去的违和感。

在处理鸭皮与鱼肉的连接问题上,白启云选择了用土豆与鱼肉搅拌碎混合成的肉泥。

土豆本

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