要倒闭的店,做成了今天的规模,手段很厉害。我给你她的号码,哪天晚上你约试试。”
赵雨霏正要找秦珍电话,就被徐方拦下了,苦笑道:“我认识秦珍比认识林总还早,当时还是她引荐的你。”
赵雨霏一愣,眼睛瞪大,一时有些崩溃:“不会吧?这圈子也太小吧!”
“她在青云大酒店时间较久,我估计挖不走,还有没有其他人选?”徐方问道。
“秀兰没出现前,青云市最出名的三家酒店:青云大酒店、明月楼、天外天大酒店,既然前两个不行,那只能把目标放天外天上了。”
徐方拖着下巴,苦笑道:“一家五星级酒店,能量还是很大的。明月楼人才流失惨重,加上咱们酒店离它们近,对他们生意冲击很大,但明月楼每日收支一算,还是盈利状态。这说明五星级酒店背后,还是很有能量的。咱们到处挖人,结了仇家不好。”
赵雨霏想想很在理,正要点头,就听徐方继续道:“打听下天外天酒店经理是谁,如果有能力,尽量给挖来。不过也别得罪人太狠,挖一个就够了。”
噗!
赵雨霏险些吐血!
一个酒店最关键的人物就是经理,上要汇报领导,下要指挥小兵。公司的大小事务都能接触到,一个酒店经理走了,对一个酒店来说,绝对是很大的冲击。
你丫要真把人家经理挖走了,这梁子肯定就结大了。
不过明月楼和天外天酒店,之前都是同级别的。徐方把明月楼人才挖了一大半,最后也没见明月楼拿徐方怎样。见识到了徐方的生猛,赵雨霏也不怕得罪人,直言道:
“天外天经理叫宋美荣,入行也有九年,手中掌握了不少优秀食材渠道,如果能把她挖来,对咱们酒店好处很多。”