秦晋拿起了案上的银刀率先在烤羊的右腿处割了下去，一片酥香流脂的羊腿肉便在刀锋所过之处落在银盘中。
“夏相公尝一尝这羔羊肉，虽然经过了一冬，但却是专门饲养，并不似寻常羊肉骨兽肉薄，无论味道还是口感都算得上层了！”
在京的达官显贵们口味都已经被优越生活养的十分刁钻，酒菜的花样也比唐初之时多了不知多少倍，就算一道普普通通的羊肉都要用几十种香料佐餐。所以，夏元吉并不觉得羔羊肉烤出来以后有什么独特之处，但因为是秦晋亲自为他割得，便郑而重之的咀嚼了一起来，只见他花白稀疏的胡须随着咀嚼的动作向下颤动，脸上也露出了颇为享受和逾越的表情。
片刻之后，他才咂巴着嘴，意犹未尽的说道：
“老夫吃过的烤羊已经数不清了，像今日这等初入口时不觉独特，细嚼起来却回味无穷的，还真是头一遭。”
紧接着，秦晋又将片下来的另一块羊腿肉放在了第五琦面前，第五琦也是腹中馋虫大动，夹起来便放在口中大嚼。他是个做事雷厉风行的人，就连吃肉的动作都要快了许多，虽然失之于文雅，却是令人看了食欲大增。
“如何呀？”
夏元吉品评完毕，扭头便瞧向了大嚼的第五琦问道。
第五琦口中羊肉尚未下肚，便说道：
“下吏吃肉但能香而果腹便可，至于其中三味，却是，却是说不清楚！”
闻言，秦晋和夏元吉都哈哈笑了出声。笑毕，夏元吉又问秦晋：
“只不知大夫这羊肉是如何烤制的呢？又加了何种香料？敢情大夫告知，下吏回去也使府中仆役如法炮制！”
秦晋不清楚这羔羊是如何烤出来的，便将招手让侍立在门口的秦玳过来。
“夏相公问你，这羔羊是如何烤制的啊，又加了什么香料？”
秦玳见自己烤制的羔羊得到了赞誉，心中自是欢喜的很，便有些得意的答道：
“俺这羔羊肉，烤起来十分简单，只须收拾干净，便将粗盐在羊身内外反复涂抹均匀，然后直接架在文火上炙烤两个时辰”
说到此处，秦玳又有些卖弄的提高了音调。
“最关键的也就是这火候，过一分便烤的干糊了，少一分就熟而无味”
见他说起来便滔滔泛滥，没完没了，秦晋干脆的制止了他的卖弄。
“好了，好了，无非是烤肉以至简为王道，我们知道了，去一边候着吧！”