…”司皓宸忽然发现,厨之一道也是博大精深的,这些分量就够自己‘领悟’些时日了。
看到司皓宸有些呆萌的样子,明若终于不忍心再捉弄他了,指着锅子说,“这里差不多是两人份的浇头。”然后拿出取调味品的小勺,“这样大小的勺子,适量就是一平勺,少许就是半勺。”
“嗯。”司皓宸拿起那小勺仔细观察,暗暗记下容量。
最后在锅子里加入高汤,浇头就算做好了。
明若另取了一个锅子煮面,在面条快煮好的时候,加了几根青菜下去:“青菜要最后跟面条一起煮,这样看起来比较青翠。”
面条煮好盛到碗里,再浇上浇头:“这样就好了吗?”
“嗯,就是这样。”明若稍稍摆盘,把青菜放到最上面,看起来漂亮了许多,“很简单吧?”
“还可以。”司皓宸真是咬着后槽牙硬撑,他一点都不觉得很简单!
在司皓宸跟浇头作斗争时,明若已经做了一道凉拌小黄瓜,还切了一盘牛肉:“可以开饭了。”