这个现象,倒是成为整个剑南道的一大看点。
……
话说,很多游客来到益州之后,迫不及待地就来到美食城,然后要点一户神仙醉。
然后被告知,这神仙醉分为三个档次。
分别为低度酒,二十文一壶。
中度酒,五十文钱一壶。
高度酒,一百文钱一壶。
这个价格,比普通的酒要高出许多。
大多数的游客,都直接点上一壶高度酒。
能来益州旅游的游客,身上绝对不会差这百八十文钱。
等酒上来之后,他们迫不及待地就倒上一盅酒。
然后他们吃惊地发现,这酒,竟然清澈如水,没有一丝浑浊。
这真的是酒吗?不会上错了,里面装的是水吧?
原来,那时候的工艺还非常落后,酒里面不可避免的会有酒渣的存在。
那时候说一杯浊酒,不是卖惨,是真的浊。
陆游游山西村里写道:莫笑农家腊酒浑,不是客气,是真混。
白居易的问六十九:绿蚁新焙酒,红泥小火炉。
绿蚁是啥呢?
原来他酿的这酒是果酒,绿蚁就是像蚂蚁大小的小果粒。
要是被现代人看到,估计会以为是果粒多,肯定想不到会是酒。
额,喝多了这种浊酒,现在看到清澈如水的美酒,也难怪他会在第一时间想到是水。
将酒倒入口中,顿时一股辛辣入喉。
一杯酒入肚,如同吞了一口火一般,全身都升腾起一股暖意,额头上开始微微冒汗。
那种炸裂一边的感觉,真的是太爽快了!
“这才是酒啊!和这酒比起来,前半辈子的酒,真是白喝了!”
“这神仙醉,真的是神仙喝了,都会醉啊!”
“小二,上酒!”