讲究。”
他也是饿极了,徐锦非一行人起码早上是饱餐了一顿的,但是赵毅他们却是连早上都没有吃饱的,此番已然是饥肠辘辘,也顾不得上想什么弯弯道道的了,拿起筷子就开始扒饭夹菜吃。
他见那午餐肉煎着色彩极好,夹了一块,嗯,的确味道不错,外脆内嫩,香味浓郁,还有那用豆豉做的鲮鱼,这鲮鱼竟然一点刺都没有,倒是叫他惊奇了。这豆豉本来不是什么上等的东西,他向来是不吃的,不过与这鲮鱼这么一做,倒是有了股不同寻常的滋味,还有,这豆豉竟然可以拿来炒青菜,他也是第一次见,不想这乡野小村的小厨子做出来的东西,倒是新奇。
便是一碗简单的凉拌茄子,也做出了不同寻常的滋味,异常的下饭,他都想不到,自己才每样菜尝了一口,便吃了一碗饭了!
“世子爷,这便是我说的豆豉鲮鱼,这是午餐肉,你们吃着觉得如何?”花满溪见大家都已经尝过菜了,适时地出声问道。
“我吃着甚好,鲮鱼嫩滑,豆豉入味,咸鲜味美,异常下饭,这个午餐肉吧,口感比不上鲮鱼,不过胜在饱腹,可以提供能量。”徐世子淡淡说道,话锋一转,“不过能不能,还是个问题。”
“世子不用担心,储存的法子我也有,世子只要觉得好,就行了。”花满溪胸有成竹道。
“哇,世子大人真是太好了,花大厨这样的手艺,若是日后在外行军打仗都可以吃上这样的饭菜,那简直不要太幸福。”飞鹰惊叹道。
“对啊,世子太好了,花大厨也是,若是这能随身携带上战场,那前线那么多的兵士,都会感谢你的,花大厨!”有人附和道。
“嗯嗯,太好吃了,这个鲮鱼我家里有很多,只是我们做的鲮鱼,肉虽然滑、嫩,却是多刺,经常卡住喉咙,我娘和我爹都不给我们吃,但是花大厨你做的却一点刺儿都没有,太神了!太神了!”
这问题正是赵毅疑惑的,所以他也忍不住抬眼看了一眼花满溪。
花满溪微微一笑,低声道:“其实也不是什么难事,这个鲮鱼的确刺多,不过它的刺儿不比其他的鱼,鲮鱼的刺容易酥花,我做的时候,将这鲮鱼炸了一遍,将里面的刺都炸酥了,然后又慢火焖煮,所以不是没有刺,而是刺酥化了,可以嚼着吃下去而已。”
原来是如此。
赵毅本来无意跟他们扯交情,不过他们的话却让他起了好奇心,不吐不快:“听世子的意思是,想要将这些菜式带给前线的将士吃?”
徐世