别的人不知道明胶是什么，杨廷和这个在工部干过差事的人却知明胶是什么？
心中暗道一声：“明胶是木匠用来粘合东西的胶，这东西能吃吗？”
既知明胶是胶，他心里万万不相信明胶能吃。就算能吃，也不可能如试毒太监表现的那样好吃！
所以，这一切都是试毒太监在做戏！
昨天，他也以为试毒太监在做戏，事实的结果是，试毒太监没有做戏，“黄山迎客松”是真的好吃！
虽有昨日的前车之鉴，但他仍不认为今天同样误判。
因为，昨天他并不知道“黄山迎客松”是什么食材做的，以为是真的松树加此豆腐渣与豆腐，所以才会误判。
事后，听品尝过的人讲，才知黄山迎客松并非他想的那样，是用那些难以下咽的东西做的，而是用糖酥之类的东西做的，其中还有一种以前从未听说过的可可，把菜做得如丝般滑，入口即化，回味无穷。
今天，他却是确确知道这道有是用明胶做的，能够肯定试毒太监在做戏。
“万里江山入画图”捧到了朱厚熜面前！
朱厚熜毫不犹豫，从笔架上拿了杆笔下去，在砚台上沾了些墨汁。
试毒太监提醒道：“皇上，那个笔杆是真的笔杆，不能吃！”
朱厚熜暗道一声：“这个笔杆当然是真的笔杆，拿到手上就能感觉出来，谁会像你那么傻，还要试着咬一咬，才知是真的笔杆。”
他将笔头伸到嘴中，一口咬下笔头，然后闭上眼睛细细咀嚼品味。一边品味，一边点头。
味道不错，酥软适中，十几种甜味在嘴中混和，彻底打开了味蕾。
将那口咽下，他睁开眼道：“这是芋头？”不等汇雅斋的厨子回话，又道，“芋头没有这么小的，应该是山芋头。”
汇雅斋的厨子忙道：“皇上圣明，正是山芋头。”
朱厚熜指着“万里江山入画图”道：“给朕切块大大的尝尝！”
他昨日吃了“黄山迎客松”后，夜里竟对此菜回味无穷，辗转反侧良久，最后想着来日方长，回头叫李飞白隔几日便做一道进贡，方睡下。
今日见“万里江山入画图”如此大，不用担心自己吃得多了，外边裁判胜负的九位大人没得品尝，无法判裁，这才要放开肚皮吃。
当然，也是见刚刚厨子只给试毒太监切了一块豆丁大小的，那一点连塞牙缝都不够，又如何吃的爽快？因此才特意要求一下。