阮柏禧笑道。
“不错,全对。这一把呢?”
中年妇女考官又取出一把刀。
“这是庖丁菜刀。古代名厨庖丁所用菜刀,是用最普通的铁刃和最常见的木柄制成,然而由于庖丁技术高超,即便用之解牛也是‘游刃有余’,所以经久不坏,数十年不磨依然刃口如新。现在,不论是宫廷还是知名灵膳酒楼的大厨师,多喜欢使用此刀,一来纪念庖丁,二是传承庖丁精益求精的职业理念。”
阮柏禧道。
“正确。不错。”
中年妇女考官满意地道。
“小哥,你看这一把是什么刀?”
一个黑胡子考官左手一挥,品灵台又出现一把刀。
“这是昆吾刀,上古名刀。至少有了万年的历史。昆吾乃用昆吾石冶炼成铁制作的刀。《山海经。中山经》:‘伊水西二百里有昆吾之山,其上多赤铜。晋郭璞注:此山出名铜,色赤如火,以之做刃,切玉如割泥也。’传言割玉须用昆吾刀。《海内十洲记·凤麟洲》:‘昔周穆王时,西胡献昆吾割玉刀及夜光常满杯,刀长一尺,杯受三升。刀切玉如切泥......剑之所出,从流州来。’”
阮柏禧微微一笑。
“小哥,我看你不错,确实喜欢刀,不知晓不晓这把刀有什么名堂?“
一位胖子考官取出一把短刀,笑道。
“这是朴刀。朴刀是介于大刀与单刀之间的一种兵器,俗称双手带;是一种木柄上安有长而宽的钢刀的兵器。人们往往将其归于短兵器。它全长,约六十厘米至一米五左右,刀刃长度为四十五至七十厘米之间同。使用时,两手握着刀柄,像使用大刀那样,利用刀刃和刀本身的重量,来劈杀敌人。从外形看,和大刀没什么两样,但是和大刀相比,刀刃(即刀身部分)占的比例比较大,这是朴刀不同于大刀的最明显之处。由于是用两手握着使用,故又有‘双手带’之称。兵学家并不把它视为真正的武器。它只是流行于民间、而不能登大雅之堂的粗陋的兵器。“
“朴刀,其实又是查拳套路中的器械套路的一种。本套路的特点为:动作紧凑,姿势舒展,动速静定,节奏鲜明,劲力顺达。套路中运用了劈、跺、扫、砌、绞等动作,身法灵活,变化无穷,便于所有学武之人学习。”
阮柏禧伸出一握刀柄,举起一舞,便道。
“不错,再来看这把刀。”
胖子考官又取一把刀。
“这是环首刀。环首刀诞生