陕西进贡的线线辣和秦椒,用热油一泼,那一瞬间炙热激烈的相遇,会带来令人千百次沉迷的芳香味道。
比较遗憾的是,辣椒在这个时代还不存在。
但这不耽误帝妃二人用官窑新烧的一对青花菊瓣纹鸡心面碗吃辣酥酥的凉面,大量的姜、山茱萸、芥末和葱、花椒、麻椒、胡椒熬成油料,配上一大勺蒜泥,拌上细细的手擀面,在洒一大勺香油,撒一把葱花和芝麻,拌山上山西进贡的陈醋,四川进贡的泡菜炒肉丝,还有顶花带刺死亡时间不超过半个小时后的嫩黄瓜。
朱见深吸溜吸溜吸溜,大口的吃掉一碗面,一抹嘴:“这面做得好!赏!再来一碗!”
穿着纱衣的万贞儿笑嘻嘻的说:“臣妾谢恩。”
光膀子的小黑胖子不由得一怔:“姐姐,是你做的?”
“当然啦!不论是大厨房还是小厨房,谁能做出这样美味的拌面?”万贞儿自吹自擂:“现在这天气,说热不热,说冷不冷的,秋老虎还挺毒,今儿的宴会菜又不太顺口,我就想给你做点好吃的。”
朱见深感动的眼睛水汪汪:“真好吃,特别好吃。你真好~”遥想古代的宠妃们,就只知道给皇帝惹祸,看看我美丽端庄强壮的万姐姐,多么完美的女人!
万贞儿笑嘻嘻的有些不好意思,她想吃点辣的,就去小厨房,把所有调料都尝了一点点,唔,咬一粒麻椒的感觉太爽了。在心里念叨着‘师父保佑’,然后把所有麻和辣、冲鼻子的东西都挑出来,丢到锅里让她们用油去煎,把油放凉之后拿来拌面。贵妃娘娘在吩咐的时候,心里打鼓,心说要是不好吃我就当没这回事,别告诉皇上,结果却出乎意料的好吃!就连厨娘都震惊了!
万贵妃吸溜掉一碗拌面之后,当即决定,这么好吃的东西,要给皇帝吃!
第二碗面很快就送来了,皇帝饿的就像是一整天没吃饭一样,使劲一拌,然后唏哩呼噜的吃:“宴席上的菜真糟糕,他们简直对不起那些那些鸡鸭鱼肉!大臣们也没怎么动筷子,朕就不明白了,你也没学过烹饪,都能做的怎么好吃,光禄寺世代给皇帝备膳,怎么就能做的又好看又难吃呢!”
旁边的宫人们一个劲儿的咽口水,她们知道一会自己也有的吃,调料油过夜就不香了,娘娘一向节俭,准能让她们把油都打扫干净,明儿再吃再熬新的。
万贞儿不想说自己是碰运气,也没有亲自动手做什么,但是这样说着不甜蜜呀。她想了想,甜言蜜语的说:“我心里头疼你爱你,想让你高兴些,