孩子,都在地里忙活,榆钱树那里,只有几个岁数小的孩子仰着头看着上面,还有几个都已经跳着要去抓最下面的榆钱儿,脸上着急的样子还有不自觉留下的口水,真是可爱极了。
眼下吃的东西不多,这榆钱嫩的可以做零嘴,老的可以蒸着吃,所以家里粮食不够的人,到了春天都会出来摘榆钱。
陈旭辉三下五去二的就爬了上去,直接掰了几只树枝,递给树下的木秀。
木秀只留了一支,将其余的给了树下的几个小孩子之后,撸了一下,手上就是一把榆钱,她放到嘴里,恩,真清香,就是这个味道,很久很久没有吃过了。
看着木秀那满足的模样,陈旭辉开始加快速度,不一会儿,筐子就有不少满是榆钱儿的枝条。
木秀和树下的孩子,也都是吃的香甜。
“好了,装满了,咱们走吧。”陈旭辉从树上下来。
“这样多,可以做团子吃了。”木秀已经迫不及待了。
“姐,我还想吃。”一个小小柔柔的声音响起。
木秀扭头,认出来是熊大婶家的孙子,她笑眯眯的捡了几支比较多的榆钱儿递给了他们几个小家伙,他们一哄而散,蹲在一边吃去了。
木秀和陈旭辉满载而归,李盼弟以前吃的最多的就是榆钱儿,这会儿看到也不稀罕,木小草要榆钱儿也是给鸡鸭吃的,大家都吃了很多年的榆钱,对这个并不稀罕,只有木秀兴致勃勃的要做榆钱团子吃。
她将榆钱儿从枝头上撸下来,放到大木盆里,繁复清晰了两三遍以后,这才控干了水分晾了起来。
等晾干以后,她先放了些盐进去,又把葱姜蒜细细切碎了放进去,加了一勺子油,又用玉米面细细的拌在里面,捏成一个一个的团子。
捏好了之后,上蒸笼蒸上,到中午的时间,一大锅热气腾腾的金黄色团子就出国了,玉米面硬实有嚼劲,里面的榆钱儿香气扑鼻还带着甜味。
“没想到这秀做出来这样好吃,榆钱儿我吃的多了,还头一次这样吃。”木水拿起一个咬了一口,真是好吃。
大家也都陆续拿着开始吃了起来,很快,一大锅就被吃完了。
“赶明儿再去摘点榆钱儿,让秀多做点这个。”周水莲也是吃的满口生香。
“好。”木秀望着大家,做的食物大家都喜欢吃,她心里特别满足。
等到大家都吃完饭后,陈旭辉回去时,木秀又把吃剩下的榆钱团子给他装了几个带回去吃,陈旭辉也没有再推辞,