道李小龙名字的人的遗憾。
“Nice！Verydelicious！”将那发散这蟹粉香味的狮子头夹了一块送入口中，经过几次咀嚼之后，李小龙眼睛发亮，直接竖起他的食指，如同他经常在电影上所展示那帅气的经典姿势一样，可见他对这道菜是喜爱非常。
想想也是淮扬菜菜色精细，做工耗时，口味偏淡或甜，仅仅是口味上来说，粤菜和淮扬菜都是口味偏淡或甜，追求鲜美的。常吃粤菜的李小龙，吃起这正宗的淮扬菜，自然在味道上有着天生的熟悉感，而且以他在香港和美国吃的那些改良过的淮扬菜，恐怕今天之所以有这般喜爱样子，也是因为这也算是他“第一次”吃淮扬菜吧。
“龙哥，这狮子头你可要多吃，他具有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理之功效，对于你们这些时常伤身的武人来说，也是不可多得的一味药膳。”沃特见李小龙吃的正香，连忙笑着说着一些关心话语，自始至终，他就是不提这次约谈李小龙的目的。
因为沃特知道，如果按照美国人传统的方式，以自己能给予李小龙的条件，别人也可以给他，旁的不说，便是一直和李小龙有联系的华纳兄弟，可是给予这位华人功夫明星即使在好莱坞也是现在超一流巨星水准的待遇，就算沃特开出现在好莱坞的天价片酬甚至一流巨星才有的票房分成，恐怕自己这里一说，那边华纳兄弟就会立即给出回应，到时候对沃特而言，自己废了心力，最终的结果也只能是竹篮打水一场空。
想想看，李小龙一行来美国，华纳公司直接安排他们入住洛杉矶最高级酒店内的特级套房，并派出三排座的高级轿车供李小龙差遣。要知道好莱坞的巨头们可是出了名的傲慢，对于如今已经是好莱坞巨头的华纳公司来说，能让他们给出这种待遇享受的，在现在也十分少。
就算是在后世，没有一定的地位，再有名也没用，在人家眼里，你这个演员也只是一个打工仔，按照剧本规模化演戏打工而已，想让老板给你总统般的待遇可谓是痴心妄想。
然而，李小龙就真的能让华纳这么做，可见《唐山大兄》和《精武门》的上映，对于这个好莱坞巨头来说，是一件什么样的惊喜。而且，据沃特从其他渠道得到的消息所知，华纳公司虽然并没有因为他们和李小龙一起合拍的片子制作成本低而忽视，反而尽可能的在为这部连剧本都没有写出来的片子造势，可见华纳公司对于李小龙的重视程度。
不过，就算这样，也不能阻止沃特要挖华纳公司的墙