倒出来，去掉一些压烂的，还有不合格的，就可以过秤了。
李志明过秤，齐芳手里拿着一个小本，“我们先计数，等全部送到了又在说，家里留一个人下来盯着数也没问题。”
“我们信得过呢，这哪里需要看。”
“就是……”
辣椒从好几个方向运过来，李志明跟齐芳负责过秤计数，李秋芳宁凤霞则是带着人，一直忙着清洗，然后放在筛子上晾着。
也好在这里围着许多人，全部都是看热闹的。
这其中，大部分人家里都有辣椒呢。
红艳艳的，煞是喜人！
等到下午，李秋芳带着人开始加工，几乎都是用人工在切辣椒，空气之中弥漫着辛辣的气息。
“我这还是头一回觉得这辣椒这么香呢！谁能想到辣椒还能卖钱呢？这家家户户都种有的。”
“也是明好能耐，你瞧她嫁过来之后，过的是什么日子？天阔腿好了，新房子建起来了，这以后怕是咱这几个村，能比城里过得还好！”
莫名的，竟然有了一些信心是咋回事。
明好就跟一个陀螺一样四处转。
“明好，晾晒那边地方已经不够了！”
明好赶紧过去瞧，一边安排起来，“这样，先晾晒这一批，剩下的辣椒过秤之后现先倒在岩洞里面摊开，爷爷你那边带着人拼筛子，也不用那么精细，就用竹蔑一格一格拼成席子那么大一张！”
“明好，秋芳婶子那边说太慢了，如果再加人手的话砧板已经不够用了，咱那地方也有点小？”
毕竟洗干净的辣椒就很多呢。
明好一拍脑袋，赶紧说道：“没事，之前天阔做了两个专门压辣椒的机器，洗好也消毒过了，放在刚进岩洞的地方，现在就抬出来试试！”
压辣椒的机器，虽然也是人工操作，怎么的也比直接用刀切快了许多。
“两个人一台机器，一人往上铺辣椒，接着这么翻转两次，辣椒就成了一小段一小段的了！”明好跟大家说道。
其实操作特别简单，辣椒就变成了辣椒圈。
“这些铁片都是可以调节的，譬如可以细一些，就往这边拨……要什么样子的，就听我妈的！”
如果切成这样还不行，也就只能人工再加工一下，却也省了很多力气，所以也准备了砧板。
“明好，花生可以炒了吗？”
“明好——”
四处都传来叫喊声，明