农村经济不像城里那么发达，村民们除了种田外，一般家家户户都会散养一些鸡鸭鹅之类的家禽，平时用来生蛋，过年过节宰了吃肉。
和假滋味餐饮签订合约，全村超过五分之四的家庭成为致富大道的成员，合约自签约之日起正式生效。
有的家庭没过几天，就决定将散养的土鸡水鸭卖掉，张润负责帮忙联系，第二天县城的假滋味餐厅就派车来收购。
拿到真金白银，村民们彻底放心下来，假滋味开出的价格不低，如果村民自己拿到市场上贩卖，还不一定能卖出这个价。
假滋味餐厅除了菜做得美味，另一大关键在于食材品质高，用的都是纯绿色无公害蔬菜，家禽也全是农家散养，吃五谷杂粮长大而不是喂饲料。
为了保证收购到的食材品质不出问题，李岩让张润多次提醒农户，不要想着弄虚作假，用一些喂饲料的鸡鸭以次充好，但凡被发现有人这么做，永久退出致富大道计划。
除此之外，种植的蔬菜也不能打农药，这样种出的菜吃着放心，收购价也比普通青菜贵好几倍。
蔬菜不打农药，到收成时能不能看到完整的菜叶子都是问题，不过这没办法，假滋味要的就是这种没打过农药的菜。
魔高一尺道高一丈，办法总是人想出来的，虫子要吃菜，把虫子抓掉不就成了。
于是乎，凡是种菜的农户，家家户户都把家里的小屁孩打发到田地里，拿着镊子抓虫子，随身带个小塑料装着，带回来喂养鸡鸭。
如果有兄弟姐妹好几个，家长们还会表扬抓虫子最多的那个，买个小零食啥的做奖品。
如此一来，孩子们更加斗志昂扬，虽然不可能把所有虫子抓光，但菜叶被啃食的情况有大幅度改善。
而且虫子是高蛋白食物，鸡鸭吃了有助成长，可谓是一箭双雕。
看着同村的人高高兴兴赚大钱，几个说李岩坏话的村民心如死灰，后悔到姥姥家。
同一种青菜，别人的一斤卖十几块，他们的菜拿到市场，一斤一两块都不一定有人收购。
他们也想搞绿色蔬菜，可种出来卖给谁？十几块钱一斤的蔬菜，也就假滋味餐厅会收购，普通人可吃不起这样的奢侈品。
事实上，李岩没想过要刻意为难这几个没良心的村民，他甚至懒得多问一句。
时间进入三月中旬，在张翠兰的催促下，李岩开始准备婚事，此乃人生头等大事，一辈子估计也就这一次，自然马虎不得。