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第一百五十五章 万事俱备(2 / 6)

想中要快很多,不愧是专业团队。

他不太懂装修,便没有多问,放心交给杨师傅的装修队。

装修期间,李岩去了几次白素云家,手把手传授马承彦厨艺,将几道宫廷御菜的做法教给他。

尝过李岩的手艺,白素云终于相信这家伙没有吹牛,没有对比就没有差距,吃过李岩做的菜,再品尝她老爹做的,差距相当明显。

“李岩,你不会是从新东方毕业的吧?”白素云很是怪异问道。

学做菜也不是一件简单的事,有些厨师在厨房待了好几年,厨艺依然平平,李岩这才几岁,而且还不是专业厨师,做菜水准却不差于那些酒店大厨,要是传出去,让那些职业厨师怎么活?

“哈哈,新东方可学不到我的手艺。”李岩很是得意说道:“不瞒你说,我传给叔叔的几道菜,都是古代皇帝贵妃们吃的御膳,有些做法早已失传,要不是我遇到一位老厨师,他家祖上有一位宫廷御厨,留下一本菜谱,我也学不到这些珍贵的厨艺。”

“皇帝吃的御膳?”

马承彦大吃一惊,先不说好不好吃,光是这名头传出去,就能唬住不少人。

冲着御膳之名,就算价格贵一点,也得花钱去尝一尝,享受一回古代皇帝的待遇。

一听是皇帝吃的菜,白素云马文远姐弟俩吃得更起劲,多个御膳的称号,感觉菜都变得更香了!

尝了一口马承彦做的红烧鱼,李岩点点头道:“叔叔现在已经基本掌握几种招牌菜的做法,完全有能力胜任主厨一职,咱们来谈一谈薪酬的事。”

顿了顿,李岩接着说道:“我给出两种方案,第一种是月薪一万五,如果半年后餐厅效益不错,再分百分之五的股份,第二种是月薪一万二,每月利润分红百分之五,股份制度不变。”

李岩给出的两种薪酬方案都十分诱人,让马承彦不太好意思接受。

犹豫了好一会儿,他说道:“股份的事就算了吧,月薪过万已经很高了。”

李岩摆摆手道:“现在很多企业都有股权激励制度,我们餐厅也不例外,只要餐厅效益够好,不但你这个主厨有股份,其他员工也会有。”

思考过后,马承彦说道:“那我选第一种吧。”

他可以想象得到,有御膳做招牌,未来李岩的餐厅想不红火都难,如果选第二种方案,加上利润分红,收入更可观,只不过他实在拉不下那个脸。

“李岩,我弟弟暑假想做兼职,等餐厅开业,要不让他去

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