羽还在酿造,这完全颠覆了萧玉淑的认知,在她印象中,白酒酿造根本没有那么复杂。
萧玉淑走后,酿酒室内只剩下唐羽跟蒙恬两人。
蒙恬瞠目结舌道:“殿下,您究竟要酿造什么白酒,为何工序如此复杂?”
“此酒名为茅台,需九次蒸煮,八次发酵,七次取酒!”唐羽一本正经道。
蒙恬皱了皱眉:“茅台?这是何酒?为何闻所未闻?”
谁都没想到,唐羽酿造的白酒竟然是茅台,并且,正宗的茅台是真的需要九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放,五年后包装出厂。
只是唐羽可没那么多时间等上五年,他只要将茅台初型酿造出来,就可以惊艳世间所有人。
唐羽深知,在古代,主要以米酒跟黄酒为主。
最主要的是,古代酒水度数很低,基本都在一到五度之间,说白了,古代的白酒跟现代的啤酒差不多,喝着基本没啥感觉。
之前唐羽还惊讶影视剧中古人一个个都是海量,千杯不醉,后来唐羽才了解到,古代白酒度数实在是太低了,要是单纯喝啤酒,别说千杯不醉,只要肚子能撑下,唐羽可以做到万杯不醉。