之中更是如此。
就好比有一家路边大排档使用地沟油的事情被大家知道了,鬼还会再去啊?
虽然高档餐厅之中不会使用地沟油,但是道理却是一样。
原本还气势冲冲想要找张凡要个说法的厨师瞬间变了颜色。张了张口欲言又止,可是却什么都没有能说的出来。由此可见,这份所谓现做的新鲜苹果酱果然是放了一段时间之后才拿上来的。
张凡不等他出口解释些什么,抬手指着之前只吃了一口的鹅肝“在点菜的时候我可是特意要求你们将贵店最上等的鹅肝酱端上来。厨师先生,你自己看看黑宝在哪里?”
张凡一说黑宝,这位厨师彻底沉默了。脸上的神色也从讨说法转变为尴尬。
鹅肝酱的主要材料肥鹅肝的原产地大致是在法国的西南部的波尔多地区。这里绝对是欧洲的美食圣地。因为除了鹅肝之外当地还出产美食界另一个名声遐迩的调味料,松露。
松露,又称块菰。在真正上等的肥肝之中要加入这种黑宝才算是真正的正宗货。之前张凡已经说了要正宗货,可是却没有松露。自然不算是最好的。
这里又不是随随便便的路边摊,多加一点少加一点无所谓。这里的收费如此之贵,自然是要有着相应的服务质量和高档的餐品才行。一点点的不足都会让客人们不满意,而且主厨来跑出来兴师问罪,最终却是自取其辱。
这种事情可大可小,路边摊的话顶多说笑两句多给加盘毛豆也就算了。但是对于依靠名声吃饭的高档餐厅来说,却绝对不能大意。这里的消费完全就是一个贵。客人们可以不在乎价格,却绝对不会不在乎质量!
这些厨师们都被惯坏了,认为自己很牛叉所以敢于找客人谈事。可是现在谈事不成反被抽脸,接下来只能是由经理出面擦屁股了。
“张先生,这次的事情非常抱歉。”在餐厅内诸多客人们玩味的目光注视下,餐厅经理上来向张凡道歉,并且送上了一张贵宾卡“为了表达歉意,这是我们的一点心意。”
张凡接过经理送上来的贵宾卡,面色平静“没看到我们是两个人吗?”
“哦。”经理面上满是抱歉之色,可是心里却已经在鄙视张凡得寸进尺。
这种贵宾卡可是身份的象征,不但能够打折而且可以随时进入全世界任何一家连锁餐厅就餐。轻易不可能得到。
只是这个时候身为理亏的一方他也没有办法,只能是认倒霉,同时也在心里把那个傻了吧唧的主厨臭骂一顿“我们也要