r国选手一列出食材,观众都沸腾了。
蓝鳍金枪鱼、白海参,以及各种极品鲍鱼之类的海鲜食材,手笔之大令人震惊。
颜沐看到屏幕上r国给出的食材字幕时,眸色微微一寒。
因为跟贺园清参加大赛,她还对相关知识恶补过。
要知道,蓝鳍金枪鱼可是被列为世界濒危鱼类的范围内的,r国选手竟然列出了这种食材来参加比赛。
不过颜沐也清楚,这在规矩上是可以的,因为当年《濒危野生物种国际贸易公约》缔约国会议投票表决时,投票结果否决了禁止蓝鳍金枪鱼国际贸易的提案。
也就是说,虽然列为世界濒危鱼类,但并没禁止贸易。
尤其是作为蓝鳍金枪鱼消费大国的r国,更是以能吃到蓝鳍金枪鱼为荣。
这次大赛,r国用到蓝鳍金枪鱼,也可见他们必胜的决心。
就在这时,那边r国选手得意洋洋冲贺园清这边做了一个手势,那手势就是决斗的意思,非常嚣张的挑衅。
颜沐唇角勾起一丝凉凉的笑意,鹿死谁手,还不可知呢!
这时,贺园清也提交了自己准备的食材列表。
“哇——”
又是一阵沸腾。
本来观众们觉得有r国的蓝鳍金枪鱼和白海参这种极品食材在,z国选手应该会在这一环节十分逊色了。
可没想到……
“月亮鱼,月亮鱼!”
有人惊呼起来,“象征好运的月亮鱼!”
“假的吧?谁不知道月亮鱼特别难得,比蓝鳍金枪鱼还稀罕,好几年也不见有报道说有人捕获到……”
评委们这次不是惊讶,而是震惊了。
不过提交食材列表时,主要食材都会配备视频,会给大家展示食材原貌。
当在大屏幕上看到贺园清处理那条美丽的月亮鱼时,观众席又是一阵沸腾。
是真的!
r国选手和贺晓舟脸一下子都黑了。
月亮鱼跟蓝鳍金枪鱼还不一样,它虽然特别稀罕,是因为很少能捕捉到,但并没有被列入濒危目录。
而且月亮鱼不仅是肉质好,尤其是,食材的寓意好,象征幸运啊!
近几年国际饮食,色、香、味、形、意、养几条中,这个“意”越来越被大家重视了。
就像喝茶要讲究个意境和气氛一样,食物也要体现出意蕴内涵来,这月亮鱼别说做出来了,就是原始