王金宝听到梁伟将一调料盒的自然，直接全部倒进炒锅里，心想这哥们是不是疯了，只有那么点肉丁，倒那么多孜然，到底是吃孜然，还是吃肉，真是将他服了，可没想到梁伟淡淡一笑，不紧不慢的说
“经理孜然多了，吃起来口感好一些！放心我的手艺绝对是杠杠的！”
郑超心想我知道你吃的孜然炒肉，那是绝对没有问题，但是做孜然炒肉，我看这个有点悬，别的不说，我活了几十年，还是第一次见你这样放调料的，于是有些疑惑的走道灶台一瞅，瞬间僵化在原地，抿了抿嘴极其惊讶的说
“梁伟你做的这是什么啊！怎么出了黑乎乎的，其他什么也分不清啊！如果我没有做错的话，这道菜出锅的时候，应该金黄色的啊!”
梁伟边翻炒着黑乎乎的一锅，像羊粪豆一样的肉丁，非常自信的说
“孜然炒肉啊！之所以会变黑，关键是刚才我放辣椒面的时候，没有把握好火候，一不小心炒糊了！但是经理你放心！虽然菜的品相不怎么样！口味保证是一绝！”
郑超瞅着炒锅里黑乎乎的一团，如果眼神不好，真还分不清，哪一个是菜，哪一个是锅底，心想你这个孜然炒肉，绝对堪称史上一绝，因为能将原本看起来，色香味俱全的一道家常菜，做成让人看着都想朝厕所跑，根本叫上名字的东西，一般人还真做不出来，处于好奇再瞅了一眼，发现这小子做的孜然炒肉，不仅菜品颜色，跟饭店里的完全两个样子，而且肉的形状，跟饭店里的也风马牛不相及，直接不在一个频道上，于是有些纳闷的说
“孜然炒肉你如果喜欢吃辣椒，放点辣椒段，只要将香味爆炒出来便可以了，你放那么多辣椒面干啥！还有我记得你，自然炒肉一般切的都是肉片，你这个怎么是肉丁，肉丁那么大，怎么能爆炒熟，难道你做的是宫保鸡丁吗？”
梁伟瞅了一眼，心想你这个老家伙真是个人才，居然能将哥哥我做的孜然炒肉，看成宫保鸡丁，你是不是刚才听我说，等会给你做个宫保鸡丁，你自己想吃了，看啥都是宫保鸡丁，于是乐呵呵的笑着说
“经理不是大家都说，先撒辣子，再撒盐，肉快熟了撒孜然吗？我就是严格按照这个程序做的，绝对没有问题！至于为啥是肉丁不是肉片，我想着肉丁更有嚼头，更像烤肉串一些，大冬天能在站上，吃到烤肉何尝不是一种享受！对了，经理如果你想吃宫保鸡丁的话，咱们给里面切点笋丁，再放点花生米，也可以当宫保鸡丁吃！咱们即吃了宫保鸡丁！又吃了烤肉串！而且还吃了