心里正忐忑着,这会儿听他说这话,愣了愣,才又惊又喜的高声道:“好的,楚大哥!我这就去!”
平时都是小成跟另外两位弟兄负责去镇上买菜,于是戚少陌便直接去找他了。
小成也挺喜欢喝酒的,听到戚少陌说要去镇上买酒,晚上吃烤肉,他便叫上两弟兄一起高高兴兴的往镇上去了。
九娘将剩下的野味交给楚东阳和冷肃清理,她则去杂物间里搬了许多个大铁盘子出来,在水池边刷洗。
这是九娘前几日在镇上打铁铺子订制的,用来做韩式铁板烧烤,今晚刚好可以用得上。
楚东阳皱了皱眉,问九娘:“你将这铁块洗这样干净作何用?”
“今晚就用这铁块来烧烤!”九娘边冲水边道:“下面烧炭,将铁块架在炉子上烧热,直接将肉放在这铁块上烤就行。”
楚东阳听了不由挑眉,这吃法倒是新鲜。
冷肃十分感兴趣的道:“嫂子,这样就不用削竹签子了对吧?而且一次还能烤很多。”
九娘点点头,突然想到家里似乎没有木炭,忙道:“不知道镇上有没有木炭卖?趁着这会儿天还没黑,叫个人去镇上跑一趟吧!”
其实烧柴火也可以,但是这样的话黑烟滚滚,又热又呛,大家都不敢凑太近,否则熏得人睁不开眼!
冷肃应了一声,嗖了一下就跑没影儿了。
九娘瞠目结舌,喃喃道:“这冷肃,一说到吃的比谁都积极!”
楚东阳垂着眸子抿了抿唇,心想方才自己没有表现出对那铁板烤肉很感兴趣吧?不然九娘估计将他也一并嫌弃,说他是饭桶……
“相公,多叫几位弟兄过来帮忙,用这铁板来烤肉虽不用削竹签,但要将这些肉都宰成块状,不然烤不熟。”九娘想了想,又道:“最好是叫几位刀法好的吧,这野猪肉要切成薄片才容易烤熟,也更容易烤入味。”
“绝杀”的那些兄弟玩刀最拿手,每个人刀法都精绝,楚东阳随手招了几个过来:“听你们嫂子吩咐!”
几个心里虽困惑,但还是毕恭毕敬的应了一声,站在一旁等待九娘的指示。
九娘看了他们一眼,猜想他们大概也不会切肉,于是拿着刀示范给他们看:“要像这样切,大块一些,但是肉片要尽量薄。”
都是玩刀的,大伙儿一看九娘拿刀的手势和下刀的手法,眼中闪过一丝惊愕,没想到嫂子刀法这般好。
九娘示范了一次,几个人便开始动手了。