宇智波鼬注定是要扑了个空。
因为此时此刻,宇智波止水已经退去女装,和千叶一起踏上美食街,享受着美食。
宇智波一族一年一度的祭祀盛典,让这条古老的大街上显得人丁旺盛,来来往往的人车水马龙,几乎要堵住道路。
在街道的两侧,坐落着一辆辆小推车,一个个辛勤的老板正在烹饪料理,袅袅的香烟不断,弥漫在半空中,朦朦胧胧,将这里衬托的如同美食仙境一样。
咕咕咕!咕咕咕!……
宇智波止水的肚子不争气地闹起来,左看看,右看看,一脸纠结。
“我要吃什么好呢?”
“就那个吧!”
千叶一指左手边的一个摊位,那里有不少人排队,想来味道应该很不错。
宇智波止水顺着千叶手指的方向看去,简陋的小摊位,有着一块红布,上面潦草地写着章鱼烧三个大字。
“是章鱼烧啊!”
“好久没有吃过了!”
宇智波止水馋嘴,口水不经意间流到嘴角,不由地擦拭一下,和千叶一起过去排队。
章鱼烧,也叫做章鱼小丸子,是一道风靡全忍界的著名小吃。
千叶闲着无聊,看着这老板烹饪。
章鱼烧主要生产制作设备是烤炉,三平板上挖了84圆球洞,老板先是烤热放油,随后将烧烤模型加热後用刷子涂上一层薄薄的油,接着章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小窟窿里,将搅拌好的面糊倒入模型的圆洞中约3/4满。
然后,老板往里面加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,金黄娇嫩的。
可以看得出来,这位老板的手艺很不错,经验很老道,没有出现一些低级错误。
因为先倒入模型的面糊会先膨胀溢出,所以这老板一边注意面糊的膨胀状况,若有溢出的部分,他便先用竹签拨回洞中,当烤至面糊周边与模型分开时,老板再用竹签将章鱼烧边缘划一圈後翻转180度,继续烧烤另一边。
等到整个章鱼烧膨胀至圆形时,这位老板继续使用竹签翻转几次,烧烤至全熟立即取出。
到了最后,老板往上面撒上沙拉酱和一点点献媚的海苔及柴鱼片,以及一些千叶最喜欢的佐上章鱼烧酱。
排队,终于轮到千叶和止水。
老板被烟熏得漆黑的脸上,绽放出灿烂的笑容。
“欢迎光临