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而在卫航远出得到狗头金之前,大家来到一片少见的浅海。
经过观察,大家发现一处礁石遍布,海水清澈的海域。这样的环境,让大家都下意识觉得,应该是一块宝地。
“这里海水比较浅,谁要下去捞一票?”正在观察着海底情况的卫航忽然说道。
“我要下去。”众人纷纷响应,他们早已有了经验,卫航说能捞一票的地方,很少会落空的,因此谁也不甘人后。
“你们年轻人下去吧,我停船做饭,等你们上来吃。”霍师傅说道。
他年纪大了,潜水这种消耗大量体力的活儿已经不适合他干了,只好与海底的宝藏无缘。
这下连懒得动弹的钱文继他们也纷纷入海了,留在船上岂不是要帮忙做饭?你能看着一个老人忙活自己却在一边无所事事吗?
卫航知道下面是一个鲍鱼的生长场所,可能是鲜有人迹的原因,鲍鱼的数量并不少,个头也都挺大的。
鲍鱼作为中国传统的名贵食材,名声由来已久,位居四大海味之首,在饮食界有着自己的独特文化,无论是做法还是吃法,都独树一帜,在这一领域,产生了不少相关的“大师”。
它常常出现在各种高端餐桌和宴会上,甚至在国宴上也能经常看到它们的身影,已经成为经典的国宴菜之一,这也导致它的需求一直高居不下。
然而,市场上的鲍鱼绝大部分是养殖产品,仅中国鲍鱼的养殖量就多达三十多万吨,并且还在呈快速增长的趋势。
这一形势并没有让野珍鲍鱼的需求下降,反而日益鲜见、万金难求,尤其是近年来海洋污染越来越严重。鲍鱼的产量越来越少,价格日趋上升。
“居然是鲍鱼,块头都还不小。这次来对了。”
本来还有些优哉游哉、走马观花的古言吉,看到海底零零落落的。个头基本在十厘米以上的鲍鱼,顿时喜颜于色。
他跟赵文昌都是饮食行业发展的,对这些高级食材,都是很渴望。看见这批鲍鱼,自然无比高兴。
还好,作为习惯,这次也带了网袋,不然他自己都无法原谅自己了。
他知道鲍鱼的肉足附着力很强。让它吸附在岩石上,狂风巨浪也奈何它不得,即使把壳敲碎了,也别想把它分开,捕抓的时候,只能趁其不备,将它抓离附着物或者翻过来。
看准一个块头足有十五厘米大的鲍鱼,古言吉蹑手蹑脚地