大白蹲在案板前,垂涎欲滴看着盘子里的肉,爪子动了动,很想偷偷吃一片,看着就好吃。
“看你那可怜劲,拿去吃,躲远点,别被清璃看见,不然又要说我浪费了。”四处看了看,见大家都忙着自己的事情,没有人注意到这边。
一言飞快的分出一大块肉,扔给大白,一个跳跃,大白叼住肉看了他一眼,往果林跑去。
“对了,你们想吃河蚌和田螺吗”把土豆片穿在竹签上,清璃突然想起小时候吃过的河蚌汤。
一只河蚌只取边缘的一点肉,切片,加水,放入生姜去腥,用小火慢慢炖,等香味散发出来汤就好了。
汤的颜色是乳白色,喝起来清爽可口,最主要的是鲜。
她就小时候吃过,那时候水质比较好,没有经过污染,不用担心细菌病毒什么的。
后来水质污染后,就不愿意做了,怕吃出问题来。
最主要的是用这样的方法炖出来汤好喝是好喝,不过太浪费了。
几十个河蚌,只用边缘的肉,都装不到一小碗。
“是那种很大的田螺吗”陈紫瑶笨拙的穿着手上的青椒,好奇的问道。
点点头,清璃拿起一根签子继续穿韭菜“是啊,我记得你们那里喜欢往田螺里面塞肉,然后在炖出来吃。”
“嗯,我们那都是这吃法,你打算怎么做田螺”没错,她们那地方因为口味比较淡,太重味道的菜都不习惯。
在没来这里之前,她是一点辣椒都不碰,怕吃了上火脸上长痘痘。哪知道来莲花村才玩了才几天,居然无辣不欢了。
回去了,老爸老妈肯定要吓死的,不过这个地方风水不错,吃的这么重,居然没上火。
陈紫瑶不知道的是,为了他们这帮游客不会因为口味的原因上火。清璃和张清远两人抱着药材研究了好久。
才终于找出一种名为清凉草的细长型草药拿来煮水。
喝了不但降火。还能清除口腔里的异味,每个房间都有配备茶包,早上醒来直接冲一杯。就不怕上火了。
“怎么做,先保密,保证你们喜欢。”见几人对田螺有兴趣,清璃菜也不穿了。站起身往莫煜他们所在的方向走去。
要吃田螺得下水,她不可能去让老爷子他们下水。她自己下水的话,莫煜肯定不会同意。
村里人她不好意思叫,是她提起吃田螺的,她还没这么厚的脸皮心安理得的让村里人下水。
至于客人。还是算了,