“牛师傅,牛师傅,老鳖汤煮好没?”一进院子,沈慧就扯开嗓子通报道。
“喊啥,还能少得了你的?”牛大厨瞪眼从厨房里走出来,不满的扫视两人。
“嘻嘻,这不是牛师傅您的手艺么,我可盼着呢,能不心急么!”沈慧笑着道。
这话停在牛大厨耳朵里颇为受用,“哼!算你有眼光,多给你半碗汤!”
沈慧哭笑不得,“那还真是谢谢您了!”
“行了,别卖嘴巴官司了,小顾,去里面搬张桌子出来,沈慧,去厨房把盆端出来!”牛大厨往躺椅一坐,毫不客气的指挥道。
沈慧和顾正钦对视一笑,一个往牛师傅的房间走去,一个进了厨房。
桌子放好,老鳖汤摆好,沈慧又多跑了几趟把牛大厨冰在水里的几道卤菜也拿出来切了,加上葱姜过香油、醋、凉拌了端上桌。
“牛师傅,开饭了!”沈慧摆好筷子喊道。
“来了,来了,喊魂呢!”牛大厨不满的从躺椅上起来。
到了桌前一看自己藏起来的凉菜也被搬出来了,不由得斜睨沈慧一眼,“挺能找哈!”
沈慧笑笑,“您放的显眼么!”
“行了,不是一直想喝老鳖汤么,碗拿来!”牛师傅哼了一声,还是说道。
沈慧将碗递过去,“牛师傅,我就知道你最好!”
别看牛师傅嘴上说的凶,其实心可软了。
虽然说只让她喝汤,但真正盛的时候,牛大厨特意盛了两块肉搁她碗里,剩下的四块他俩平分了。
以前自家做的老鳖汤就好喝,不想,喝了牛大厨做的,才觉得这才是真正的美味。
不同于自家使用鸡汤炖的,这汤很清亮,里面除了老鳖肉之外还有火腿、香菇、枸杞,闻之香味扑鼻,入口更加清甜,好喝的舌头都要吞下去了,咬一口裙边,肉质细嫩,很是鲜美。
吃完肉,沈慧又不客气的将火腿丝、香菇和枸杞也吃了。
“饱了?”牛大厨斜她一眼,瞧这没出息的样儿!以后有的是机会吃,只要有老鳖!
沈慧点点头,叹道:“难怪人家说老鳖汤大补,这么好喝能不补么!”
正啃肉的牛大厨闻言扑哧一下喷出去一块肉,气急败坏的道:“赔我一块肉!”
沈慧无辜的看了眼空碗,“没了!”
“哼!”牛大厨黑脸看向顾正钦的碗,刚才还剩下一块的转眼已经被消灭了,“你们,好,好得很!”