”看着吕阳,李伟开口说道!
“比一下?”听到李伟的话,吕阳暗道一声正合我意,淡然笑着说道:“我这个最大的优点,就是说出去的话,能让别人心服口服,既然你心有不甘,那么我们就来比一比,也不比别的,就比这到红烧肉!”
“可以!”听到吕阳的话,李伟微微皱眉,一口答应下来!
“那走吧!”点了点头,吕阳气度不凡的说道!
“请跟我来!”深吸了一口气,李伟便是带着吕阳进入了厨房!
“李伟!什么情况?”进入厨房之后,便是一个胖子拿着水杯迎面过来!
“总厨!这位客人也是一位厨师,说我做的红烧肉不好吃,所以我想和他比一下!”看着这个胖子,李伟恭恭敬敬的说道!
“来比试的啊!”点了点头,胖子回头便开口说道:“来来来,大伙儿都停一下!”
“这个小伙子要和李师傅比试!”
“咱们都来开开眼!”
……
……
“和李师傅比试?”
“有好戏看了!”
“老二,看好戏了!”
……
听到行政总厨的话,厨房的人都停下手中的活!
后厨比较大,这些人聚集起来,也有五十个人左右!
这里有的已经是混迹多年的炒菜师傅!
有的是专擅刀功的配菜!
有的是初入门道的打杂小弟!
有凉盘的,有面点的,有热菜的!
这里鱼龙混杂,每个人都有自己的本领!
看着面前这阵势,吕阳笑了笑,也没有感觉到什么异样!
而哪吒和杨戬则是静静的跟在吕阳的后面!
“你们是要比红烧肉是吧!”看了看李伟和吕阳,行政总厨开口说道:“去冷库取两块猪肉!”
“我去!”话音落下,便是有一个小兄弟搭话!
“我需要新鲜的猪肉!”看了看行政总府,吕阳淡然开口!
冷库里的猪肉已经冻起来了,不好处理!
“新鲜的猪肉?”听到吕阳的话,行政总厨微微皱眉,便是开口吩咐道:“去把今天刚买回来的猪肉,拿两块过来!”
不多时,便是有两块还带着血丝的猪肉放在了案板上!
李伟的做法很简单,拿着猪肉冲水,把血红冲下去!
而吕阳却是与他的做法,截然不同!