者羡慕，或者吐槽。
刘丹清此时正专心投入到美食当中，吃得是满脸陶醉，越是这样，越是让人感到羡慕嫉妒恨。
羊肉之后是牛排，冰岛人延续了他们的祖先，维京海盗们的粗犷，牛排切得非常厚，有差不多四厘米。
这可是剪好的，在生的时候，最少也有五厘米以上。
刘丹清切下一块牛排，满意地点点头，介绍道：“非常不错的厚切，烹饪方法应该是reversesear。”
“reversesear？”萧薇薇疑惑地问道。
刘丹清咽下一口牛排，抬头介绍道：“这么厚的牛排，想要煎熟比较难，想要剪得好吃就更加难了，所以就有了reversesear这种烹饪技巧。”
“先将牛排用烤箱低温慢烤，等牛排内部接近理想温度之后再回到锅里用黄油煎，让表面获得美拉德反应和焦糖化反应。这样的厚切牛排除了味道十分肥美之外，口感也是一流。”
看看，什么叫专业，什么叫装B高手，不经意间，刘丹清又狠狠地抛洒了一大堆的毒液。
不过观众们也有不服的。
“难道说你青爷一张嘴，就能够吃出来？说不定是青爷吹牛呢？”
“青爷这B装大了，过了过了！”
“忽悠，接着忽悠，我就不信了，青爷你一口就能够吃出烹饪方法来？”
萧薇薇看着直播间里面的异议，喊过旁边的服务生，问他道：“你们这个牛排是不是先烤后煎的？”
服务生朝着萧薇薇竖了竖大拇指，说道：“你真厉害！”
显然是默认了萧薇薇的说法。
有了外国友人的证明，直播间里面观众的意见就终于统一了，没有了怀疑，只剩下羡慕嫉妒恨！
接下来上的是龙虾汤，然后是烤龙虾。
这两种料理的原材料都是冰岛龙虾，说是龙虾，其实是一种海鳌虾，长得跟黑虎虾、对虾差不多。
但是这种虾的味道那是真没得说，作为北极圈附近生活的冷水虾，将细腻和鲜嫩演绎到了极致。
搭配的黑白二色酱料也非常不错，一种甜一种咸，很是美味。
所以两人吃的见眉不见眼，陶醉得无以伦比。
接下来的烤冰岛国鸟，味道一般般，肉不多，吃起来还有点老。
最后的烤鳕鱼就一个特色，大，大块的鳕鱼肉烤得两面金黄，不用吃，看着都馋人。
最后的甜品与