们就不是很想喝酒，先都喝了红酒，再换成白酒，你不怕喝了不舒服？程市长，我知道你想替我省钱，但也不能让身体难受啊！”
“那就换成别的红酒，反正不喝‘拉菲’了。”程市长态度很坚决。
“好吧，听你的，那就换成‘拉菲▪波尔多’。”
“还是太奢侈，我看‘解百纳’就行。”
“程市长，这回听我的吧，咱们不要什么‘解百纳’，也不要‘拉菲’，就来‘拉菲▪波尔多’，你去让服务员准备。”齐明远吩咐小娟。
“‘拉菲▪波尔多’也不便宜啊！”程市长说道。
“这就省下不少了，咱们又不多喝，好不容易请程市长吃顿饭，如果连这个档次都没有，传出去还不得让人笑话！”
服务员给四人面前的酒杯倒酒后，齐明远说：“程市长对红酒文化很有研究，这位陈经理是学旅游管理的，也很推崇红酒文化。”
“陈经理上次连喝两杯的海量，我还以为白酒才是你的强项呢，想不到也推崇红酒？”
“上次让程市长见笑了，我哪有什么海量呀，更没有强项，当时就是为了向程市长和马主席表达我们酒店的敬意，勉强为之。对于红酒，也仅知一二，根本谈不上推崇，更不敢在程市长面前献丑。”
“你们两位来之前，程市长给我示范了红酒的喝法，让我大开眼界。”
“程市长见多识广，学识渊博，能看见程市长的示范，那真是太荣幸了。”小娟这是谦虚，其实她在学校学过相关课程，对红酒的饮用方法非常熟悉，特殊包房这几个服务员掌握的‘醒酒’方法，还是小娟手把手亲自教的，只不过以前和齐明远喝的红酒，一二百块钱的档次，不值得那么费事。
“红酒是一种有生命的酒，稍微上档次的红酒，都储藏了一定的时间，喝以前要把它们唤醒，这就是行话中的‘醒酒’。”程市长继续科普，齐明远和乔倩听得入神，小娟虽然早就知道这些知识，出于礼貌，她也静静地听着。
“程市长，服务员把酒倒上了，你说咱们怎么喝？”齐明远提醒道。
“喝红酒吃中餐其实并不是最佳搭配，既然已经这样了，咱们就别那么讲究，让红酒入乡随俗吧，还是把杯子倒满，像喝白酒一样。”
“好嘞，按程市长说的，把杯子都倒满。”齐明远吩咐完了，又说道：“程市长，两位女士专门过来陪你，让她们先敬你一杯。”