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“自助餐？”围观的人全都好了，“那是怎么个吃法？”
这法子自然是孟晞想出来的，不过她可没准备真的让这些习惯了被人伺候的大老爷们亲自下场去夹菜，而是进行了一点儿改动。品书网
“一会儿大家入场之后坐在席位，前面这个案几会陆续菜，您相了让伙计夹一些放到碗里，这样既不用自己动手，还可以多品尝一些菜色。”
肖掌柜眉飞色舞地介绍了一番，听的人全都跃跃欲试了，纷纷都要求入席。毕竟这么新的吃饭方式他们还从来没有见过，再加那桌椅的位置明显是很有限，为了一尝全狍子宴的滋味，他们当然卯足了尽头要抢得席位。
肖掌柜看到这热闹的场面，乐的老脸都要开花了，连忙报出价格：“小老儿感谢大家的慷慨捧场，不过由于仅有一只狍子，分量有限，所以只能有三十人参加宴会，每人需出费用五两。”
五两？
这价格也忒高了吧！要是买狍子的话都能买好几只了。
有些抠门会过的财迷有点想打退堂鼓了，场面一时间有些尴尬。
有人因为五两银子一位而觉得不划算萌生了退意，可是刚刚那第一个说话的土财主却手臂一挥走向了桌椅最间的位置，“五两五两，老爷我不差那点银子，只要让我吃的高兴行！”一听知道这位是个铁杆吃货。
“王员外，您擎好吧，绝对让您吃的满意！”肖掌柜乐颠颠地把他引入了坐席。
有了这第一个开头的，后面入席的更多了。一则是大家确实不差钱，二则是不想在王员外面前落了面子。
肖掌柜殷勤地亲自招呼大家入席，很快三十个座位全都坐的满满当当了，动作慢的只能扼腕看着了。
眼见着大家都期待地等着菜，肖掌柜也不耽搁，吩咐小伙计去后厨催孟晞快点。
孟晞此刻正在后厨忙翻了天，按照昨晚拟定好的菜单指挥着满厨房的人一起忙活，总算是在午时初的时候把菜色做了个七七八八，然后流水一般地送了出去。
第一道菜是个开胃汤——狍子大骨炖榛蘑。
鲜美的味道勾地那三十个食客胃口大开，每人一碗汤下肚之后，全都亮了眼睛，连声催促小伙计赶紧再菜。他们不是没吃过炖狍子肉，但是从来没见过汤面飘着白色油花却又丝毫不腻的。其实这都是骨髓的功劳，而这里的人却并不懂。
第二道菜是蒸狍子血糕。细腻的口感，毫无腥味的香醇，博得了众位食客的赞赏