后厨。
一进后厨,扑面而来的就是一股热浪,忍着这股难受劲,唐来往里面走去,终于看到郁梦莹在后厨挥汗如雨的炒着炒饭。
“额,郁梦莹,你也会炒黄金炒饭?”
唐来不可谓不惊讶,郁梦莹的做菜水准,他是知道的,只能算是半个厨师,做出的菜,只能说,勉强下肚,算不上美味,和杨飞比,都要差上不少,当然了,只是不计算杨飞会黄金炒饭的前提下,但是,就是这样的一个女孩,竟然学会了做黄金炒饭?好像还成功了不少份?刚刚端上去就是她做的?她的厨艺,什么时候变得这么高了?
黄金炒饭的制作难度,那么变、态的要求,唐来是见识过得,看杨飞倒的一堆又一堆的半成品就知道了,要知道,从悦来饭店拉泔水养猪的师傅都说,他家的猪吃了悦来饭店的泔水后,这两天长胖了不少呢,可见杨飞浪费了多少的材料,就是这样的制作难度,郁梦莹就然学会了,看杨飞不问不顾的样子,似乎很是信得过?
唐来尝了尝郁梦莹做的黄金炒饭,和杨飞做的黄金炒饭,没有什么区别,就好像复制了一般,如果不是亲眼看到,唐来都不敢相信,如果郁梦莹也学会了黄金炒饭,对悦来饭店何尝不是一件好事啊?不过自己也要加油了啊,自己这个三人之中厨艺最高的人,总不能拖了后腿啊。
郁梦莹并没有立即回答唐来的话,等一份炒饭完成了之后,才回到唐来的问题,说道:“恩,杨总今天教我了。”
“现在成功率有多少?”
唐来很是关心的问道,心想道,希望成品率高一点吧,如果成品率低的话,就不好办了啊,毕竟只有两个厨师,而杨飞怎么说也是饭店的老板,他的合伙人,总不能让人家天天在厨房待着吧?要知道,黄金炒饭是杨飞带来的,引起的轰动是很明显的,最主要的是,还是人家一个人做出来的,他就在前厅招呼招呼客人,那还好意思要五成的分成呢?
如果饭店的生意不怎样,挣的钱不多,也就算了,毕竟自己出了地盘的,但是现在生意好的不行啊,光这一上午的时间,就卖出近一百五十份黄金炒饭,晚上应该还会多点,这么算下来,一天能卖出三百多份,一份按二十块钱算的话,就是六千多块钱啊,抛去成本,一天也能盈利四千块钱左右,那么一个月下来,他能分到的就是六万块钱,一年就是七十多万,这尼玛,是他几倍的房租了,这还不算以后恢复黄金炒饭原价二十九块九一份的情况下,至于持久性的问题,唐来作为一个行内人,自然是能够看出苗头的,黄金