这一线说的是雪里红。
凉拌冲菜就是把雪里红剁碎汆水,然后加香油胡椒红辣椒等凉拌,简单爽口,清香诱人。
还有一道香菇油菜苔,算是适令菜。
十二个菜,有两个火锅,一桌人来十三四个壮汉也够吃了。
陈天星满意的点点头,又问老板有本地酒没有,最好是龙米酒,这是先前提过的,老板也有应对,说没有白酒,用纪山龙米做的米酒倒有,不过价格自然也高了,一盆子要好几十。
陈天星撇撇嘴,这些东西倒是好货,这个费用怕比在楚门大酒店一顿都要贵的多。
果然,老板一合计,这一桌要一千五百多了。
陈天星也懒得计较,先就给了三千,两桌嘛,等会不够的再加,啤酒什么的你就别给我算了。
老板自然说笑,你们超过十件啤酒我可还得收钱的。
路边餐馆的金龙泉啤酒都是大件,十件啤酒那就是两百四十瓶,够洗澡用水了。
老板这自然是卖好,十件金龙泉啤酒批发价不过三百多,够这两桌的利润赚头了。
陈天星给老板散根红金龙的烟,正掰扯着,张军伟带着猛猪皮子、青山、义城、廖保一群混混进来了。
陈天星翻翻白眼,说道你们倒是真赶时候,来趁饭都赶着点,刚点好菜,自己先玩儿去,开饭还要个把小时。
“我们也不是空手来趁饭的,给你拎了包谷酒,正宗纪山包谷酿的,不比那什么纪山龙米酒差”张所长就笑笑说道。
陈天星接过他们拎的两塑料桶白酒,打开闻闻,酒味很浓。
陈天星满意的点点头,笑道“你们昨天没喝好是吧?今天咱们就这两桶酒,解决完就散席”