“小龙虾的口味比咱们店铺好?怎么可能?”刘洋无比怀疑地看着张绍高。
张绍高急忙摆手:“哎呀,刘总,这种事我哪敢跟你说虚的,你要是不信咱们可以去尝尝啊。”
“就因为这个,影响了咱们店的生意?”刘洋看着张绍高的眼神有些冷。
“清丰市是二线城市,人口规模没那么大,他们开了两家分店,就大大拉走了一些顾客。而且最近,最近又出现了一家小龙虾店,叫‘白梅小龙虾’,他们推出的小龙虾口味,比‘龙虾天地’的口味还好,虽然才开业没多久,但最近的生意也愈发红火,又分走了一批顾客。”
“张绍高,咱们企业一直致力于小龙虾口味的研究,哪怕放在全国,咱们小龙虾的口味,也有硬杠所有小龙虾品牌的实力,一个小小的清丰市,两家名不见经传的小店,就可以强压咱们店铺一筹?你是不是在逗我?”刘洋一拍桌子问道。
“这个真没有,刘总我骗您做什么。”张绍高心里也无比冤屈,特么的营业额不涨你当我不郁闷啊?你在这叫喧个屁。
“这两家店的资料有没有?都给我一份,包括他们的运营、宣传等详细细节!”刘洋寒着脸问道。
说到这个,张绍高的脸又苦了几分。倒不是他没做,他们总部规定,要密切研究竞争对手的经营状况,他在关注到龙虾天地和白梅小龙虾店之后,就对这两家店铺都打听个底朝天。
也不知这位爷看到那两家的资料,会是什么个反应。
事到临头,张绍高也是死猪不怕开水烫,扭头问着旁边的人:“小张,资料呢?”
“在这呢。”一旁的中年人快速递过两份资料。
资料送到刘洋手里,刘洋先打开了龙虾天地的资料,并轻声念了出来:“龙虾天地,老板秦菡,致力于小龙虾美食研究,曾走访各个地方寻找美味的小龙虾,与本地大混子秦爷关系密切,似父女关系……三个月前,龙虾天地更换新菜品,并在不少媒体重金宣传,营业额大涨……”
将这份资料看完,刘洋点了点头:“这么说来,这家店还是有些实力的,不过你说的小龙虾口味,我还是有些怀疑。而且就算他们小龙虾口味不错,在运营策略上你也没想到更好的办法来钳制他们,这点你要反思,以后要好好努力。”
“是是是。”张绍高连连点头,看着刘洋拿起的白梅小龙虾店的资料,心里也暗暗祈祷,希望这位爷看完不要发飙才是。
“白梅小龙虾店,开店时间三个月…