原因就是盐山西运城的河东盐池周围50200公里的范围内，发现过十余处远古人类活动的遗迹，正是充足的食盐资源把原始部落慢慢吸引到产盐地附近，从而形成了最初的文明。
至今仍可开采的河东盐池，也称“中国死海”，此处日照充足，蒸发量高，自然风速大，仅凭天然条件就能采盐，是古代重要的经济和战略资源
甚至最早的大规模战争也是由于盐，上古时代黄帝与蚩尤、炎帝之间的战争就是为了争夺当时的“战略资源”河东盐池的控制权而爆发的。此战号称“中华第一战”，获胜的黄帝兼并了炎帝和蚩尤部落，对周边部落不仅有人数上的优势，还因为拥有盐池而占据了经济和战略上的主动，形成了华夏民族的基础。
在后来的时光中，盐也深刻影响了华府的历史，春秋五霸中的晋国就是由于拥有河东盐池而收入丰厚，得以称雄数百年，甚至连周王室的食盐也要长期仰仗晋国的供给。秦楚两国也对巴东地区的盐泉进行过反复争夺，每方出动的兵力都在十万人的规模，获胜后都会展开“食盐禁运”来打击对手，而失败的一方又会集结兵马反击，最终失利的楚国不仅是生存上遇到了困难，经济损失也很大，亡国成为必然。
方雪随身携带食盐的习惯足以说明她是个野外生存高手，长时间缺盐绝对不行，而且她心中也怀着对食盐的深深敬畏
因为食盐跟粮食一样重要
甚至在大多数野外生存的时候比粮食和猎物还要重要，没有粮食可以打猎可以吃野果子什么的，甚至草根树皮都能吃
可是没有了食盐就真的没办法补充了
最无奈的方法就是前面所说的吹毛饮血，问题是越喝血越口渴，可以补充一点盐份，带来的副作用也很大何况很多人根本喝不下新鲜的动物鲜血
会恶心，会呕吐
为什么要争夺产盐地呢？在维持人类生存的必需物质中，空气哪里都有，水容易找到，粮食也可以自己种，但唯独食盐很难通过“自力更生”来解决
天上不会掉盐，土里也熬不出盐，盐碱地倒是有盐，但又种不了粮食，在远离产盐区的地方，就必须要通过贸易来获得食盐，这就产生了盐商这个行业，以及通过食盐贸易产生的巨额利润。
在春秋时期的文物“戎生编钟”和“晋姜鼎”上，有这样的铭文：“遣卤积与取金繁汤”和“嘉遣我锡卤积千辆”，记载了一次发生在晋昭侯六年，晋国派遣车队运载食盐到“繁汤”交换铜料的贸易，规模达“一千辆车”，可