胖厨师早就是重度抑郁症患者，有遗传因素也有无法接受女儿离世的因素。
方雪的诊断是安慰诊断，是为了治好他的严重的抑郁症。
胖厨师有两个好处，一个是一直住在古堡，跟家里人接触少，一个是他的确热爱烹饪并且极其贪吃，这三点救了他。
否则他早已经跟他家族的人一样自杀结束自己的生命了。
因为这三点他并没有从抑郁直接过度到恐惧。如果一个人什么都不怕，那么一位古人就很容易会由于自己的“太勇敢”而被比自己强大的野兽吃掉。如果你“太勇敢”，那么马路上的汽车都会成为刺杀你的“杀手”。所以
，恐惧是人类所必须要有的情绪体验。自然界中有许多的危险在于躲避而不在于征服。
例如，一个人想去征服奔驰着的火车吗？一个人想去征服比你强大的野兽吗？恐惧会让人们快速跑掉，获得安全。
只有当一个人对某些不具有危险性质的东西，而表现得过于敏感的话——例如对兔子都怕的要命和对感冒等疾病都感到“自己要死了”等，那么这种心理反应就是有害的。
在精神分析中，恐惧是自我的不断示警。因此，只有当一个人对预期的小危险都彻夜难眠和忧心忡忡的话，那么这种反应就是不必要和有害的。
恐惧之后便是强迫。
现在科学医学对于心里疾病的研究和分类分层早已十分精细准确。强迫也是自我机能的放大。“强迫行为”的一个重要方面是确认“危险是否已被解除”的反应。例如：当一个人走到楼下的时候，会怀疑自己家中的煤气是否关了？门是否锁
好了？电炉子是否忘记拔插销了？然后，他会上楼再去确认一遍“危险是否已被消除”。再比如，如果一个人不注意卫生，就会很容易生病。所以洁净是健康而有益的心理行为。可是当一个人遇到某一精神刺激而让自己对“洁净”表现得过于敏感的时候，他
就很容易“强迫”自己不断通过洗手来获得洁净的感觉——获得一种本能欲望的满足。如果一个人不断重复这种行为的话，那么这个人就会患上“洗手强迫症”。
因此，确认危险已经被消除是生命生活中必须要有的心理行为，只有当这种反应表现得过于频繁时，那么一个人就会患上“强迫症”。
所以医生一定是有强迫症的，也必须有强迫症，因为他每一分每一秒都不曾安全过。
他要顾虑的防御的可不是简单的普通的人类敌人那么简单