面出来,尽量在傍晚前把凉皮给弄出来,再拿出五十斤白面发酵后,一半用来蒸甜馒头,一半用来制作咸味的葱香花卷。”
路上晕车的时候吃不下东西,就可以吃一碗酸辣爽口的凉皮。
路上遇到下雨天,遇到柴火淋湿没法埋锅造饭时,还是可以吃一碗凉皮,而且,做好的馒头花卷放在空间里,想吃就去拿,而且还是热乎的。
“是,大少夫人。”蒲友德赶紧点点头,随后面露难色的看向云杉:“大少夫人,凉皮和甜馒头这些我们都会做,只是……不知大少夫人所说的咸味葱香花卷,这个我们都没做过,不知究竟应该怎么做?还请大少夫人指点。”
“花卷很简单的,你切一碗葱花,然后再加入辣椒面,花椒面,盐,还有少许熟菜籽油搅拌均匀,把一个馒头那么大的面团擀成长条状,再把碗里搅拌均匀的葱花洒在上面,然后把长条面片卷成一团,再放上去蒸熟就可以了,花卷葱香扑鼻,微辣微麻的咸味口感,最适合那些不喜欢吃没滋没味的白面馒头,以及不喜欢吃甜味馒头的人吃。”
“是,我这就立刻安排人做。”
云杉点点头:“那你先忙着,我早膳过后再过来。”
说完。
云杉便带着邓婆子,秦勇和秦和离开了厨房。
秦熠知和云杉一起床后,便出府忙活去了。
此时。
早膳就只有云杉和两孩子一起吃。
简简单单的一碗蔬菜粥,一盘泡酸菜,母子三人也吃得津津有味。
毕竟。
在这个极度缺粮的时候,能有一碗白粥吃,已经是很幸福的一件事了。
小川前世活了十岁,也经受过那么多的苦难,十岁的年纪也算是个半大的小子了,已经懂得很多事情了。
晴空虽然才五岁多,这丫头曾经也吃了不少苦,这几个月,也曾亲眼看到了灾民们为了一口吃的是如何的卑微,如何的艰难,所以小丫头懂事的也没有挑食。
吃完饭。
云杉起身刚要去厨房,晴空便拽住了她的手:“娘,你要去哪儿呀?今天晴空和哥哥不用上课,我们能和你一块儿吗?”
云杉摇摇头:“不行,你们不能去,娘是去厨房,厨房里又是刀,又是火,又是热油的,地面又湿滑,若是不小心伤到你们了可怎么办?”
一听娘亲拒绝,晴空顿时就蔫蔫的,委屈的噘起小嘴,可怜巴巴的看着云杉。
云杉蹲在小家伙身前,轻声细