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不是要做包子吗？熬猪皮做什么？小胡椒悲哀地发现，现在不但小姐讲话她听不懂，就连做饭，她也看不懂了。
“别发呆了，过来帮忙！”沈依依看着水再次沸腾，调小了炉火。
小胡椒赶紧跑过去：“小姐，要我做什么？”
“看着汤锅，等汤发粘的时候再叫我。”沈依依说着，递了把勺子给她，“记得及时把浮沫撇干净，这个你会的。”
好吧，看着汤锅，可是包子在哪儿呢？小胡椒接过勺子，问道：“小姐，那您做什么？”
“发呆。”沈依依说着，当真坐到板凳上，托起了腮。
“……”小胡椒很是无语，只得拿着勺子，老老实实地撇浮沫去了。
熬皮冻可真费时啊，费时到她又开始想白哲了……沈依依托着腮，看着被油烟熏到斑驳的窗纸，眼神有些迷离了。
世间怎会有如此相像的两个人呢，而且这样凑巧，在这个陌生的时空里，既有她，也有白哲。冥冥之中，是否有什么关联？莫非这是他们的前世今生？可她还是那个沈依依，白哲却已不是白哲了……
刚才她不应该转身就走的，至少问问他的姓名，探探他的住址，哪怕已成陌生，能时常看看他的脸也好啊……
沈依依后着悔，幽幽地叹了口气。
不知过了多久，皮冻终于熬好了，小胡椒推醒了发呆的沈依依，叫道：“小姐，小姐，汤发粘了，您来看看吧！”
沈依依定了定神，走去汤锅前，拿勺子蘸了汤汁，提起来看了看，道：“行了，盛起来，丢掉料包，滤出猪皮，再用凉水湃着——还记得湃豌豆粉，做凉粉的事儿吗，跟那差不多。”
“记得！”小胡椒催声应着，盛猪皮汁去了。她倒不是对此有多大的热情，而是太想知道小姐要如何变出包子来了。
趁着猪皮汁尚未成型，沈依依系上围裙，戴上攀脖，开始揉面了，至于剁馅的活儿，她交给了小胡椒。
小胡椒剁着五花肉，朝沈依依那边瞟了一眼，连声叫道：“小姐，错了，错了，您这面皮儿没放酵粉！”
“又不发酵，放什么酵粉？”沈依依说着，把揉好的面放到一旁，醒面去了。
做包子，不发包子皮儿？那不是一团死面么？小胡椒想了又想，问道：“小姐，这是您新创的菜式，想做来试一试，对不对？”
这新创二字，她可不敢居功，沈依依摇了摇头：“这是向前辈学的。”
“前辈？