,但具体放多久合适,要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定,可以说竹筒酒的酿制有一定的幸运成分在里面。
把基酒注入到柱子当中,经过一段时间的二次发酵才可以取出来饮用。
竹筒酒的酿制过程困难重重,所以它的产量并不高,现在一些经销商吹一月卖几十万瓶,那都是瞎编。
酿出来的竹筒酒一般情况倒出来是琥珀色,黄中带绿,这是因为酒吸收了竹子的颜色及成分,所以取出来时颜色会跟当初有很大不同。
王海亮给顾明所倒的竹筒酒就是这种颜色。
竹筒酒既兼顾了白酒的醇厚,又多了一份甘甜,更加适合人饮用,而且因为竹筒酒是种在竹子里酿造出来的,吸收了竹子的大量营养物质,它又具有舒筋活络,提高免疫力,软化血管,抗衰老,抗疲劳,延年益寿的功效。