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这眼神让阮琦极为不舒服,也不是没脾气的人,不悦起身,“夏昼你什么意思?”夏
昼打从回来就沉浸悲伤之中,把自己弄得半死不活的,脑子始终涨呼呼的,唯一那点清醒都留着一遍遍倒嚼陆东深的质问了:为什么背叛我?现
在,阮琦这么一嚷嚷,让她多少拾回点理智。()
不对。
如果是喝了阮琦的果肉酒后才影响了嗅觉,那在喝酒之前她就能闻出有桃子。
再清淡气味她都能闻出来,除非是无味的东西,但这世上压根没有一丝气味都不存在的东西,就哪怕是水和空气,不同领域、不同季节都会有不同的气味。
所以,她的鼻子一定是在喝酒之前就出问题了。夏
昼看着她问,“果肉酒你是怎么酿的?”
阮琦见她一直在纠结酒的事,也多少察觉出不对劲来,坐回她身边,想了想就把酿酒的过程一五一十地告知了。
但凡酿酒,方式方法都大同小异,口味不同也是源于原料和发酵、保存条件。夏昼也经常酿酒,所以并没觉得阮琦的酒酿有什么特殊不一样的地方,能除去杂味,无非就是利用其他原料的气味做辅助罢了。
等阮琦说完,夏昼撑着气力问她,就这样吗?你再仔细想想有没有落下的环节?
阮琦又想了半天,然后说,“哦,再有就是装酒的器皿了,用的是黑陶材质,利于酒的呼吸,除此之外,在酒瓶土藏之前缠上厚厚的果皮绳,这样的话透过黑陶材质的呼吸,能保留果皮的清甜,同时又隔了土气味。”
夏昼一怔,“什么是果皮绳?”
阮琦也没隐瞒。所
谓的果皮绳是她自己起的名字。
以果酿酒,每一种果子都是削皮发酵,那些果皮不扔,进行大锅蒸煮、捣碎,再采用野桃的叶子、树干和叶柄,通过锤击导致其纤维松懈,再与蒸煮捣碎好的果皮糅合,捻制成绳,烈日晒干,缠裹酒瓶入土。差
不多时日,酒瓶出土,解开果皮绳,就等畅饮之际。夏
昼听到这,脑子就像是被人敲了一下。怔
愣了好半天,“为什么要用桃树的东西?”
“酿酒讲究,我打小听说的,桃能辟邪,酒埋在地下不会动了地下的邪祟。”夏
昼闻言后,不知是该有怎样的心情,紧跟着