老板可能知道萧震等人都是有身份的人。虽然萧震比较出乎他的意外的问了价格,但他还是客客气气道:“野猪肉的元一盘,黄羊肉力元,一盘。鹿肉函元一盘,雅肉的元一盘,野兔的元一只;还有普通土鸡的元一份。山鸡的元一份。这得看各位吃啥了
萧定点点头,没说多话,跟着老板往天井后面的包间里走。说起来这个,野味店的地址是有点偏僻的,这个,店面也不是什么富丽堂皇的样子,从外面看是很平实的模样,甚至没有挂野味店的招牌,写的是几年之后才开始风行起来的“山村农家乐。”
天井后面一个,池塘边的菜地中间放着一排铁笼子,里面有几只斑鸠。”老板,给炖锅斑鸠……三个男子从外面的丰田车上一下来就喊,感觉像是这里的常客。萧没有回头,但听见老板娘跟在后面介绍:“一只斑鸠顶过旧只鸡,斑鸠是男人的加油站。女人的美容院,都是熟人经常来的,给汤炖好点啥都有了,三只一锅才四元钱
其实萧又哪里真是有多在意吃什么了。上次在远东,不过是逢场作戏。当然,他也不是说那野味不好吃,只是他对吃并没有太多讲究而已。真说吃,他还怕吃不到么?他又会不知道怎么吃才舒服么?
就说野味,春秋季应以吃中性为主:如蝎子、抱子、林蛙、雪蛤、天鹅、鳄鱼、梅花鹿、驻峰、野猪、雪猪、香猪、沥猪、狐狸、招、貉子、竹鼠、、鸵鸟、孔雀、大雁,黑豚、竹虫、蝗虫、金蝉、爬沙虫、野兔、野猫、鸠鸠、野鸭、野鸡类等。
夏季要吃凉性为主:如鳄鱼、林蛙、雪蛤、蝎子、天鹅、抱子、野猪、雪猪、驼掌、驻峰、豪猪、香猪、竹鼠、鸵鸟、孔雀、大雁、黑豚、泥猪、格子、竹虫、蝗虫、金蝉、斑鸠、鸩鸠、野兔、野鸭、鸡类等。
而冬季则应该吃温性:如梅花鹿、马鹿、牦牛、黄牛、驴、羊、狗、抱子、蝎子、林蛙、雪蛤、鳄鱼、天鹅、能掌、鸵峰、鸵鸟、鸠鹊、孔雀、黑警、黑鸡、飞龙、麂子、果子狸、香笼子、雪猪、竹鼠、香猪、竹溜、黑豚、竹虫、蝗虫、金蝉、爬沙虫、蚂蚁、野猫、野兔、雪兔、斑鸠、鸠鸠、野鸭、竹鸡、鸡类。注:这段介绍不算字数,我明天找个,时间会多出来。今天时间不够了。
众人笑着说着在里面坐好。刘文军提议喝酒,说带了五粮液,不过市二泛着拒绝了,说晚卜汗有事,就不喝了。他不喝,川啧十他们也就只喝了一点点,意思了一下而已。
席间大家都很少谈公事,特别是昨天生的事情,更是没有人提起,萧定也没提,只是