是出差和旅游,什么菜都吃不下去,后来竟发展到要先做好酸菜白肉血肠等菜,放进小冰柜里随身带着。我觉得这就有些严重了,眼界要开阔,这也是不断进步的一个过程。
冯总告诉我,北京因为是首都,所以全国各地的人都在这里,各大菜系都能在北京找到不错的馆子。抱着开阔眼界的想法,我决定在佛牌店当店长的这几个月时间不能白浪费,要吃遍全北京,玩遍大首都。
一连几天,佛牌店门可罗雀,根本没卖过商品,进来的人倒是有,但多半是来买泰国特色饰品的,也有的以为这里卖泰国民族服装,甚至还有人进来就问有没有冬萌功汤味的方便面,以为是专门卖泰国进口食品的店铺。罗丽每天都穿得整齐整齐齐,对每位进店的顾客合十来句“萨瓦蒂卡!”有的人听不懂,疑惑地问你说什么。
下午,罗丽可能也是有些觉得无聊,就坐在休息区打盹。本来这不太好,但我看店里确实没生意,也就没叫她。我坐在店门口附近,手里拿着两份北京本地报纸看着,只要有顾客进来,我就能先看见。
照这么下去也不是办法,我得考虑拓展知名度。首先是打广告,如果还像以前我在网络上那种灌水发贴,我觉得不太适合佛牌店,个人经营还可以,既然已经把店开到北京,就得在北京这座城市的人口中下手。看到柜台里墙壁上的那五大类文字,我把它们写在报纸边缘的空白处,想着都有哪些人有这五种需要。
进柜台打开电脑,我开始在论坛中搜索有关北京的贴子,主要是寻找这座城市有什么特别之处。按网友的说法,北京不仅是首都,政治中心,同时也是经济中心和文化中心,还有金融中心,这里有很多中国大企业的总部,文化产业发达,如新闻、出版、影视这类公司大部分都在北京。搞艺术的人也多半喜欢居住于这里,宋庄有画家、798有雕塑家和行为艺术家、三里屯和工体一代有很多歌手跟乐队,琉璃厂和潘家园附近多是从事古玩字画玉石生意的,还有更多隐藏在大街小巷的作家。北京写字楼多,私企多,白领多,这一点和上海很像。
保平安、锁心、升官发财、事业、魅力人缘……我心里大概有了数,要想扩大知名度,最主要的是还是靠宣传,报纸打广告费用高,我觉得最简单的还是派名片。掏出之前那版名片,我忽然觉得有些不妥,很多内容并没表达出来,得重新设计。
萨瓦蒂卡泰国佛牌店——店长、佛牌专家:田力
店址:北京市朝阳区白家庄西里XX号
电话:010-X